ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Principles and Applications of Fermentation Technology

دانلود کتاب اصول و کاربردهای فناوری تخمیر

Principles and Applications of Fermentation Technology

مشخصات کتاب

Principles and Applications of Fermentation Technology

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1119460263, 9781119460268 
ناشر: Wiley-Scrivener 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 470 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب Principles and Applications of Fermentation Technology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب اصول و کاربردهای فناوری تخمیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب اصول و کاربردهای فناوری تخمیر



این کتاب تمام جنبه‌های فناوری تخمیر مانند اصول، سینتیک واکنش، مقیاس‌پذیری فرآیندها و کاربردها را پوشش می‌دهد.

20 فصل نوشته شده توسط متخصصان موضوع به دو بخش تقسیم می‌شود: اصول و کاربردها. . در بخش اول موضوعات تحت پوشش عبارتند از:

  • مدل‌سازی و سینتیک فناوری تخمیر
  • تکنیک‌های استریل‌سازی مورد استفاده در فرآیندهای تخمیر
  • طراحی و انواع بیوراکتورهای مورد استفاده در فناوری تخمیر
  • پیشرفت های اخیر و چشم انداز آینده فناوری تخمیر

موضوعات بخش دوم تحت پوشش عبارتند از:

  • اسید لاکتیک و اتانول تولید با استفاده از فناوری تخمیر
  • بیوسنتز محصولات با ارزش افزوده صنعتی مختلف با استفاده از فناوری تخمیر
  • تولید میکروبی cyp450 و کاربرد صنعتی آن
  • تولید اسیدهای چرب چند غیراشباع از طریق تخمیر حالت جامد
  • کاربرد مخمر روغنی برای تولید روغن تک سلولی مبتنی بر زیست توده لیگنوسلولزی
  • استفاده از زیست توده ریز جلبکی برای تولید بیواتانول
  • تولید پلی لاکتید از اسید لاکتیک از طریق فناوری تخمیر
  • سلولز باکتریایی و تاثیر بالقوه آن بر کاربردهای صنعتی ications

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The book covers all aspects of fermentation technology such as principles, reaction kinetics, scaling up of processes, and applications.

The 20 chapters written by subject matter experts are divided into two parts: Principles and Applications. In the first part subjects covered include:

  • Modelling and kinetics of fermentation technology
  • Sterilization techniques used in fermentation processes
  • Design and types of bioreactors used in fermentation technology
  • Recent advances and future prospect of fermentation technology

The second part subjects covered include:

  • Lactic acid and ethanol production using fermentation technology
  • Various industrial value-added product biosynthesis using fermentation technology
  • Microbial cyp450 production and its industrial application
  • Polyunsaturated fatty acid production through solid state fermentation
  • Application of oleaginous yeast for lignocellulosic biomass based single cell oil production
  • Utilization of micro-algal biomass for bioethanol production
  • Poly-lactide production from lactic acid through fermentation technology
  • Bacterial cellulose and its potential impact on industrial applications


فهرست مطالب

Cover
Principles and Applications
of Fermentation Technology
© 2018
Contents
Part I:

PRINCIPLES OF FERMENTATION
TECHNOLOGY
1 
Fermentation Technology:Current Status and Future Prospects
2 Modeling and Kinetics of
Fermentation Technology
3 Sterilization Techniques used
in Fermentation Processes
4 Advances in Fermentation Technology:
Principle and Their Relevant Applications
5 Fermentation Technology Prospecting on
Bioreactors/Fermenters: Design and Types
Part II:

APPLICATIONS OF
FERMENTATION TECHNOLOGY
6 Lactic Acid and Ethanol: Promising Bio-Based Chemicals from Fermentation
7 Application of Fermentation Strategies
for Improved Laccase Production
8 Use of Fermentation Technology for
Value Added Industrial Research
9 Valorization of Lignin:
Emerging Technologies and
Limitations in Biorefineries
10 Exploring the Fermentation Technology
for Biocatalysts Production
11 Microbial CYP450: An Insight into
Its Molecular/Catalytic Mechanism,
Production and Industrial Application
12 Production of Polyunsaturated Fatty
Acids by Solid State Fermentation
13 Solid State Fermentation – A Stimulating
Process for Valorization of Lignocellulosic
Feedstocks to Biofuel
14 Oleaginous Yeasts: Lignocellulosic
Biomass Derived Single Cell
Oil as Biofuel Feedstock
15 Pre-Treatment of Lignocellulose
for the Production of Biofuels
16 Microalgal Biomass as an
Alternative Source of Sugars for
the Production of Bioethanol
17 A Sustainable Process for Nutrient
Enriched Fruit Juice Processing:
An Enzymatic Venture
18 Biotechnological Exploitation
of Poly-Lactide Produced from
Cost Effective Lactic Acid
19 A New Perspective on Fermented Protein
Rich Food and Its Health Benefits
20 An Understanding of Bacterial
Cellulose and Its Potential Impact
on Industrial Applications
Index




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی