دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Preserving everything : how to can, culture, pickle, freeze, ferment, dehydrate, salt, smoke, and store fruits, vegetables, meat, milk, and more
دانلود کتاب نگهداری از همه چیز: چگونه می توان، کشت، ترشی، انجماد، تخمیر، آبگیری، نمک، دود، و نگهداری میوه ها، سبزیجات، گوشت، شیر، و غیره
مشخصات کتاب
Preserving everything : how to can, culture, pickle, freeze, ferment, dehydrate, salt, smoke, and store fruits, vegetables, meat, milk, and more
ویرایش: 1
نویسندگان: Meredith. Leda
سری: Countryman know how
ISBN (شابک) : 9781581572421, 9781581576535
ناشر: Countryman Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب نگهداری از همه چیز: چگونه می توان، کشت، ترشی، انجماد، تخمیر، آبگیری، نمک، دود، و نگهداری میوه ها، سبزیجات، گوشت، شیر، و غیره: کنسرو کردن و نگهداری.
در صورت تبدیل فایل کتاب Preserving everything : how to can, culture, pickle, freeze, ferment, dehydrate, salt, smoke, and store fruits, vegetables, meat, milk, and more به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نگهداری از همه چیز: چگونه می توان، کشت، ترشی، انجماد، تخمیر، آبگیری، نمک، دود، و نگهداری میوه ها، سبزیجات، گوشت، شیر، و غیره نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نگهداری از همه چیز: چگونه می توان، کشت، ترشی، انجماد، تخمیر، آبگیری، نمک، دود، و نگهداری میوه ها، سبزیجات، گوشت، شیر، و غیره
راهنمای نهایی برای چیدن غذا.
به چند روش می توانید یک توت فرنگی را نگهداری کنید؟ می توانید آن را منجمد کنید، خشک کنید، ترشی کنید یا کنسرو کنید. شیر کشت می شود یا تخمیر می شود و به عنوان پنیر یا ماست نگهداری می شود. ماهی را می توان دودی کرد، نمک زد، کم آب کرد و در روغن نگهداری کرد. گوشت خوک تند می شود. خیار ترشی می شود. جادوی نگهداری غذا پایانی ندارد، و لدا مردیت در کتاب «حفظ همه چیز»، خوانندگان - چه تازه کارها و چه دست های قدیمی - را در هر نوع تکنیک نگهداری که قابل تصور است هدایت می کند.توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The ultimate guide to putting up food.
How many ways can you preserve a strawberry? You can freeze it, dry it, pickle it, or can it. Milk gets cultured, or fermented, and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted, dehydrated, and preserved in oil. Pork becomes jerky. Cucumbers become pickles. There is no end to the magic of food preservation, and in Preserving Everything, Leda Meredith leads readers―both newbies and old hands―in every sort of preservation technique imaginableنظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب A Home on the Rolling Main A Naval Memoir 1940-1946
دانلود کتاب Microbiology: Laboratory Theory and Application
