دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Josef Jettmar (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642504525, 9783642507618
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1901
تعداد صفحات: 404
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 25 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عمل و تئوری چرم سازی: راهنمای دباغان برنزه، سفید، بابونه و گلاسه: تاریخ، شیمی / علوم غذایی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Praxis und Theorie der Leder-Erzeugung: Ein Leitfaden für Lohe-, Weiss-, Sämisch- und Glaçé-Gerber به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عمل و تئوری چرم سازی: راهنمای دباغان برنزه، سفید، بابونه و گلاسه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای هزاران سال دباغی یک تجارت تجربی بوده است. تنها زمانی که جنگهای بزرگ جمهوری اول فرانسه به مقادیر عظیمی از چرم نیاز داشت که توسط کارگاههای دباغسازان چیره دست محلی تامین نمیشد، لازم بود برای کوتاهتر کردن دوره دباغی به علم و هنر متوسل شویم. که تا آن زمان بسیار طولانی بود. این مرحله در واقع با موفقیت همراه بود، اما بزرگترین مردان علم از دیدن یک صنعت مهم و بسیار توسعه یافته کاملاً شگفت زده شدند که تاکنون تقریباً به طور کامل توسط تحقیقات آنها متوجه نشده بود. اما حتی پس از برانگیختن علاقه علمی به ساخت چرم، به زودی متوجه شد که ابزارهای موجود برای مقایسه مقادیر عظیم دانش تجربی انباشته شده در این تجارت قدیمی با درس های شناخته شده کافی نیستند. شیمیدانان بزرگ BER ZELIUS و DUMAS حتی بیهوده تلاش کردند تا فقط یک تعریف درست از چرم ارائه دهند. با این وجود، تعدادی از محققین با تحصیلات علمی، در وهله اول شیمیدان مهم SIEG MUND FR. HERMBSTÄDT، استاد دانشگاه برلین، برای آوردن نور به تاریکی قبلی. اما تنها پس از نیمه دوم قرن نوزدهم. در اواسط قرن بیستم، علوم طبیعی به سطح بالایی از پیشرفت رسیده بود و می توان با موفقیت به حل مشکلات مختلف نزدیک شد. از جمله محققانی که با صنعت چرم سروکار دارند، پروفسور دکتر. F.L.
Durch Jahrtausende ist die Gerberei ein empirisches Gewerbe gewesen. Erst als die grossen Kriege der ersten französischen Republik so kolossale Ledermeugen erheischten, wie sie die Werkstätten der einheimischen Gerbermeister nicht zu liefern vermochten, war man genöthigt, zu Wissenschaften und Künsten Zuflucht zu nehmen, um die bisher so überaus lange Gerbedauer zu verkürzen. Dieser Schritt war thatsächlich mit Erfolg gekrönt, aber die grössten Männer der Wissenschaft waren ganz erstaunt, eine wichtige und hoch ent wickelte Industrie zu sehen, welche von ihrer Forschung bisher fast gänzlich unbeachtet geblieben war. Aber auch nachdem das wissen schaftliche Interesse an der Herstellung von Leder geweckt war, sah man nur zu bald ein, dass die bisherigen Hilfsmittel nicht aus reichten, um die kolossalen Mengen von empirischem Wissen, welche in diesem uralten Gewerbe angehäuft waren, auf Grund der bekannten Lehren zu sichten. Vergeblich versuchten die grossen Chemiker BER ZELIUS und DUMAS sogar nur eine richtige Definition des Leders zu geben. Dennoch bemühte sich eine Anzahl von wissenschaftlich hoch gebildeten Forschern, in erster Reihe der bedeutende Chemiker SIEG MUND FR. HERMBSTÄDT, Professor an der Berliner Universität, Licht in das bisherige Dunkel zu bringen. Aber erst nachdem in der zweiten Hälfte des XIX. Jahrhunderts die Naturwissenschaften zu einer hohen Stufe der Entwicklung empor gestiegen waren, konnte man mit Erfolg an die Lösung der verschie denen Aufgaben herantreten. In der Reihe der sich mit der Leder industrie befassenden Forscher ist Prof. Dr. F. L.
Front Matter....Pages I-XII
Die Thierhaut und ihre Eigenschaften....Pages 1-32
Das Wesen der Gerbung. Die verschiedenen Gerbeverfahren und Ledersorten....Pages 33-67
Verschiedene Konservirungsmethoden der Rohhäute. Wässern oder Weichen der Häute....Pages 68-100
Das Vorbereiten der Häute zum Enthaaren....Pages 101-132
Das Beizen der Blössen....Pages 133-168
Physiologie und Chemie der vegetabilischen Gerbstoffe; die verschiedenen Gerbmaterialien....Pages 169-215
Beurtheilung und Werthschätzung der verschiedenen Gerbmittel. — Die Gerbebrühen....Pages 216-254
Das Einfetten der Leder....Pages 255-293
Das Buntfärben, Bleichen und Schwärzen des Leders....Pages 294-335
Empirische und wissenschaftliche Beurtheilung des Leders. — Calculation bei der Ledererzeugung....Pages 336-385
Erratum to: Verschiedene Konservirungsmethoden der Rohhäute. Wässern oder Weichen der Häute....Pages 393-393
Erratum to: Das Vorbereiten der Häute zum Enthaaren....Pages 393-393
Erratum to: Das Einfetten der Leder....Pages 393-393
Back Matter....Pages 386-392