دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Patel. Kaushy
سری:
ISBN (شابک) : 9781444734768, 1444734768
ناشر: Headline;Saltyard Book Co
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب پراشاد در خانه: آشپزی روزمره هندی از آشپزخانه گیاهی ما: آشپزی، هندی، آشپزی--گیاهی و وگان، آشپزی گیاهی، آشپزی گیاهی، آشپزی -- گیاهی و گیاهخواری
در صورت تبدیل فایل کتاب Prashad At Home: Everyday Indian Cooking from our Vegetarian Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پراشاد در خانه: آشپزی روزمره هندی از آشپزخانه گیاهی ما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پراشاد از زمانی که همه را در بهترین رستوران رمزی به دست آورد، از نظر اندازه و شهرت، و همچنین خانواده پاتل، رشد کرده است. در این کتاب دوم آنها، کاوشی تمرکز را به قلب آشپزی خانگی هندی بازمی گرداند. دستور العمل های سنتی با استفاده از مواد اولیه در دسترس ساده شده اند. اینها غذاهای سریعی هستند که میتوان در عصرها، زمانی که بعد از کار خسته میشوید، تهیه کرد، وعدههای غذایی در حین استراحت در آخر هفته و مهمانیها برای مناسبتهای خاص - و همچنین همه چیزهایی که برای سرو در کنار آن نیاز دارید: نان، برنج و چاتنی همچنین دستور العمل های بسیاری را خواهید یافت که از غذاهای بریتانیایی، چینی و ایتالیایی تأثیر می گذارد - ترکیبی عالی از فرهنگ ها در آشپزخانه. و از آنجایی که گجراتی ها به خاطر دندان های شیرین خود شناخته شده اند، تنقلات و خوراکی های زیادی نیز وجود دارد. در نهایت زندگی به تعادل بستگی دارد. زمانه تغییر کرده است و آنچه می خوریم باید با سبک زندگی ما مطابقت داشته باشد، اما چه 20 دقیقه یا دو ساعت وقت داشته باشید، باید از آشپزی لذت ببرید و هم شما و هم کسانی را که می پزید برای لذت بردن بیاورید. در اینجا بیش از 100 دستور غذا برای آوردن گرما، طعم و بافت به خانه شما وجود دارد که همگی با عشق و اشتیاق خاص پاتل به غذاهای گیاهی ساخته شده اند، از باجی ها گرفته تا بریانیس های جشن گرفته تا لوبیا روی نان تست، به سبک گجراتی.
Since winning everyone over on Ramsay's Best Restaurant, Prashad has grown in size and reputation, and so too has the Patel family. In this, their second book, Kaushy returns the focus to the heart of Indian home cooking. Traditional recipes have been simplified using readily available ingredients. These are the quick dishes that can be prepared in the evenings when you're tired after work, meals to leave bubbling away while you relax at the weekend and feasts for special occasions - as well as everything you need to serve alongside: the breads, the rice and the chutneys. You'll also find many recipes drawing influence from British, Chinese and Italian cuisines - a perfect combining of cultures in the kitchen. And, because Gujaratis are well known for their sweet teeth, there are plenty of snacks and treats too. Life is all about balance after all. Times have changed and what we eat should suit our lifestyle, but whether you have 20 minutes or two hours, cooking should be enjoyed, bringing both you and those you are cooking for pleasure. From bhajis to feast biryanis to beans on toast, Gujarati-style, here are more than 100 recipes to bring warmth, taste and texture into your home, all made with the Patel's characteristic love and passion for vegetarian food.