Plant Power: Flip Your Plate, Change Your Weight

راهنمای ضروری برای استفاده از قدرت گیاهان و بهره مندی از مزایای رژیم غذایی رو به جلو توسط یان کی اسمیت، نویسنده شماره 1 نیویورک تایمز پرفروش Clean & Lean.
برای افرادی که رژیم دارند می خواهند از مزایای میوه ها، سبزیجات و کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنند – بدون حذف گوشت، لبنیات، ماهی و چربی هایی که دوست دارند – دکتر. کتاب جدید ایان کی. اسمیت نیروی گیاهی طعم‌دارترین و مطلوب‌ترین غذاهای گیاهی را در بشقاب‌هایشان ارائه می‌کند. در یک برنامه چهار هفته‌ای مفصل اما با سهولت اجرا، خوانندگان روز به روز رژیم غذایی خود را از 70 درصد گوشت/ 30 درصد گیاهان به 30 درصد گوشت/ 70 درصد گیاهان تغییر می‌دهند که منجر به غذاهای طبیعی و بدون درد می‌شود. کاهش وزن، احساس سیری و رضایت آنها را حفظ می کند.
در Plant Power، خوانندگان خواهند آموخت:
- قدرت منحصر به فرد پروتئین گیاهی در مقابل پروتئین حیوانی
- چگونه میوه بخریم سبزیجات، ماهی و گوشت: آیا مواد آلی وجود دارد؟ یخ زده مشکلی نداره؟ در مورد پرورش داده شده در مزرعه چطور؟ یا با علف آماده شده است؟
- اگر همبرگرهای گیاهی و فراتر از آن تنها چیزی است که وعده داده می شود: خوب، بد، و باید از آن اجتناب کنید
- 25 دستور العمل کلیدی برای استفاده به عنوان مواد اولیه روزانه: آنها رژیم گیرندگان را بدون دردسر از آشغال‌های مصرفی به پر کردن با کیفیت اول منتقل می‌کند
Plant Power باعث می‌شود که حرکت به سمت یک رژیم غذایی گیاهی بی‌درد باشد، در حالی که به نفع کره زمین است و در هزینه خوانندگان صرفه‌جویی می‌کند. و به حداکثر رساندن عملکرد خود بدون قربانی کردن طعم و غذاهایی که دوست دارند.

An essential guide to harnessing the power of plants and enjoying the benefits of a plant-forward diet, by Ian K. Smith, the #1 New York Times bestselling author of Clean & Lean.
For dieters who want to utilize the benefits of fruits, vegetables, and complex carbs—without eliminating the meat, dairy, fish, and fats they love—Dr. Ian K. Smith's new book Plant Power delivers the most flavorful and favorable plant-based foods to their plates. In a detailed but easy-to-implement four-week program, readers will, day-by-day, flip their diet from 70% meat/30% plants to 30% meat/70% plants, leading to natural and pain-free weight loss, keeping them feeling full and satisfied.
In Plant Power, readers will learn:
- The unique power of plant protein vs. animal protein
- How to buy fruits, vegetables, fish, and meat: Does organic matter? Is frozen OK? What about farm-raised? Or grass-finished?
- If plant-based burgers and beyond are all they promise to be: the good, the bad, and the to-be-avoided
- 25 key recipes to use as daily basics: they'll effortlessly move dieters from grab-and-go junk to first-quality fill-ups
Plant Power makes moving to a plant-based diet painless, while benefiting the planet, saving readers money, and maximizing their performance without sacrificing taste and the foods they love.