ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Pickling and Preserving

دانلود کتاب ترشی و نگهداری

Pickling and Preserving

مشخصات کتاب

Pickling and Preserving

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780307948229, 0307948226 
ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group;Anchor Books 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 6 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 60,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب ترشی و نگهداری: پخت و پز -- عمومی، کنسرو و نگهداری،، پخت و پز -- عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 5


در صورت تبدیل فایل کتاب Pickling and Preserving به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ترشی و نگهداری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب ترشی و نگهداری

از آشپزخانه‌ها و کمدهای آپالاشیا مجموعه‌ای از روش‌های آزمایش شده و واقعی برای ترشی کردن و نگهداری میوه‌ها و سبزیجات بیرون می‌آید. بخشی از تاریخچه، بخشی کتاب دستور العمل عملی، در اینجا آشپزهای خانگی در مورد همه چیز از سفید کردن و خشک کردن محصولات گرفته تا برداشت سورگوم خود و تهیه کره سیب خانگی توصیه می کنند. دستور غذاها عبارتند از: ترشی هندوانه خیار شور کلم ترش به عسل گلابی کنسرو نعناع ژله چرم شلوار لوبیا.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Out of the kitchens and cupboards of Appalachia comes a warmhearted collection of tried-and-true methods for pickling and preserving fruits and vegetables. Part history, part practical recipe book, here homegrown cooks offer advice on everything from bleaching and drying produce to harvesting your own sorghum and making homemade apple butter. Recipes include: Watermelon Pickles Cucumber Relish Sauerkraut Quince Honey Pear Preserves Mint Jelly Leather Breeches Beans.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی