مشخصات کتاب

Phytoestrogens in functional foods

ویرایش:  
نویسندگان: Fatih Yildiz  
سری:  
ISBN (شابک) : 1574445081, 9781574445084 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 309 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Phytoestrogens in functional foods به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب فیتواستروژن ها در غذاهای کاربردی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب فیتواستروژن ها در غذاهای کاربردی

محتوا: تولید مقدمه‌ای بر فیتواستروژن‌ها، E. Gultekin و Fatih Yildiz بیوسنتز پلی فنول فیتواستروژن‌ها در گیاهان، G. Dinelli، A. Bonetti، S. Elementi، L.F. D'Antuono، و P. Catizone Chanting Chemistry and P. Catizone. کومار ریشی مصرف فارماکوکینتیک فیتواستروژن ها، فیتواستروژن های دواراکوندا R. کریشنا و Masuram Somashekhar در سیگنالینگ سلولی، اوزگور کوتوک و هوویدا باساگا فیتواستروژن ها و ترکیب بدن، V. Di Mattei، F.ScallyScalfiSNE, F. و درمان جایگزین هورمونی، آیهان کاراکوک و متین ارسلان فواید و خطرات فیتواستروژن‌ها، بنسو کاراهلیل بهینه‌سازی و استفاده از ایزوفلاوون‌های سویا و سلامت، زینگ گانگ ژو، کوکو تاکو، ملیسا کی. فهرست واژه نامه

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Content: PRODUCTION Introduction to Phytoestrogens, E. Gultekin and Fatih Yildiz Biosynthesis of Polyphenol Phytoestrogens in Plants, G. Dinelli, A. Bonetti, S. Elementi, L.F. D'Antuono, and P. Catizone Chemistry and Mechanism of Action of Phytoestrogens, Rakesh Kumar Rishi CONSUMPTION Pharmacokinetics of Phytoestrogens, Devarakonda R. Krishna and Masuram Somashekhar Phytoestrogens in Cell Signaling, Ozgur Kutuk and Huveyda Basaga Phytoestrogens and Body Composition, V. Di Mattei, L. Scalfi, and F. Branca RISK AND BENEFIT ANALYSIS Reproductive Hormones in Females and Hormone Replacement Therapy, Ayhan Karakoc and Metin Arslan Benefits and Risks of Phytoestrogens, Bensu Karahalil OPTIMIZATION AND UTILIZATION Soy Isoflavones and Health, Xing-Gang Zhuo, Koko Taku, Melissa K. Melby, and Shaw Watanabe APPLICATIONS Wine Antioxidants/Phytoestrogens, Stamatina Kallithraka GLOSSARY INDEX

فهرست مطالب

PRODUCTION. Introduction to Phytoestrogens. Biosynthesis of Polyphenol Phytoestrogens in Plants. Chemistry and Mechanism of Action of Phytoestrogens. CONSUMPTION. 
Pharmacokinetics of Phytoestrogens. Phytoestrogens in Cell Signaling. Phytoestrogens and Body Composition. RISK AND BENEFIT ANALYSIS. Reproductive Hormones in Females and Hormone Replacement Therapy. Benefits and Risks of Phytoestrogens. OPTIMIZATION AND UTILIZATION. Soy Isoflavones and Health. APPLICATIONS. Wine Antioxidants/Phytoestrogens. GLOSSARY. INDEX.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Post-crisis Quant Finance

دانلود کتاب THE CHURCHES WAR ON POVERTY

دانلود کتاب Seducing Strangers: How to Get People to Buy What You’re Selling (The Little Black Book of Advertising Secrets)

دانلود کتاب Scientific Information Transfer: The Editor’s Role: Proceedings of the First International Conference of Scientific Editors, April 24–29, 1977, Jerusalem

دانلود کتاب Science and the Beauty Business: Volume 2: The Beauty Salon and its Equipment