دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Perfect : 68 essential recipes for every cook's repertoire
دانلود کتاب عالی: 68 دستور العمل ضروری برای کارنامه هر آشپز
مشخصات کتاب
Perfect : 68 essential recipes for every cook's repertoire
ویرایش:
نویسندگان: Cloake. Felicity
سری:
ISBN (شابک) : 9780141971650, 0141971657
ناشر: Penguin;Fig Tree
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 719 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 64,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عالی: 68 دستور العمل ضروری برای کارنامه هر آشپز: آشپزی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Perfect : 68 essential recipes for every cook's repertoire به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عالی: 68 دستور العمل ضروری برای کارنامه هر آشپز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عالی: 68 دستور العمل ضروری برای کارنامه هر آشپز
فرمت ها: EPUB
نگهبان فلیسیتی کلوک، مقالهنویس غذای «چگونه درست کنیم»، در اولین کتاب آشپزی خود عالی - ماموریت دارد تا دستور العملهای عالی برای غذاهای اصلی، از اسپگ بول تا پای سیب و از براونی گرفته تا پای ماهی بیابد. 68 دستور غذای ضروری برای رپرتوار هر آشپزی.
چگونه می توانم براونی شکلاتی مرکب خوشمزه درست کنم؟ آیا روشی برای شکار کردن تخم مرغ وجود دارد؟ آیا واقعا شستن قارچ ها آنها را خراب می کند؟ راز شیرینی کامل چیست؟ آیا یک لیوان شیر می تواند یک بولونی خوب را به یک بولونی عالی تبدیل کند؟
Perfect به همه این سوالات و بسیاری از سوالات دیگر پاسخ خواهد داد. Felicity Cloake با سختگیری و آزمایش دستور العملهایی از همه بزرگان - از الیزابت دیوید و دلیا اسمیت گرفته تا نایجل اسلیتر و سایمون هاپکینسون - بهترین امتیازها را از هر کدام برای ایجاد نسخه عالی از 68 غذای کلاسیک جمعآوری کرده است. دیگر هرگز مجبور نخواهید شد کتابهای مختلف بیشماری را مرور کنید تا دستور پخت مرغ سوخاری، روش سس مایونز یا سس گوجهفرنگی باورنکردنی خود را بیابید - همه اینها در این کتاب، بر اساس ستون محبوب نگهبان فلیسیتی، همراه با با دهها نکته ارزشمند برای آمادهسازی و آشپزی که هیچ آشپز باهوشی نباید بدون آنها زندگی کند.
چه آشپز ماهری باشید و چه به تازگی مشکل را پیدا کرده باشید، Perfect در هر قفسه آشپزخانه جایی دارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Guardian's 'How to Make' food columnist Felicity Cloake is on a mission to find the perfect recipes for staple dishes, from spag bol to apple pie and from brownies to fish pie, in her first cookbook Perfect - 68 essential reciepes for every cook's repertoire.
How can I make deliciously squidgy chocolate brownies? Is there a foolproof way to poach an egg? Does washing mushrooms really spoil them? What's the secret of perfect pastry? Could a glass of milk turn a good Bolognese into a great one?
Perfect will answer all these questions and many, many more. Having rigorously tried and tested recipes from all the greats - from Elizabeth David and Delia Smith to Nigel Slater and Simon Hopkinson - Felicity Cloake has pulled together the best points from each to create the perfect version of 68 classic dishes. Never again will you have to rifle through countless different books to find the your perfect roast chicken recipe, mayonnaise method or that incredible tomato sauce - it's all here in this book, based on Felicity's popular Guardian column, along with dozens of invaluable prepping and cooking tips that no discerning cook should live without.
Whether you're a competent cook or have just caught the bug, Perfect has a place on every kitchen shelf.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Savannah River Plant - Engineering, Design History Vol IV [Declassified]
دانلود کتاب The Magic of Minerals
دانلود کتاب Educating Children With Autism
