مشخصات کتاب

Pectins and Pectinases

ویرایش:  
نویسندگان: H.A. Schols,  R.G.F. Visser,  A.G.J. Voragen  
سری:  
ISBN (شابک) : 9789086861088, 9086861083 
ناشر: Wageningen Academic Publishers 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 332 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Pectins and Pectinases به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پکتین ها و پکتینازها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پکتین ها و پکتینازها

این مقالات طیف کاملی از بیولوژی مولکولی تا کاربرد پکتین‌ها و پکتینازها را پوشش می‌دهد و وضعیت فعلی تحقیقات در این زمینه را منعکس می‌کند و ارجاعی به موضوع ارائه می‌دهد. متن باید مورد علاقه کسانی باشد که در زمینه های علوم غذایی، فیزیولوژی گیاهی کار می کنند. بیوشیمی گیاهی، آسیب شناسی گیاهی، آنزیم شناسی، تغذیه و اصلاح نباتات

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

These proceedings cover the complete spectrum from meolecular biology to the application of pectins and pectinases, reflecting the current status of research in the field and providing a reference to the topic. The text should be of interest to those working in the fields of food science, plant physiology; plant biochemistry, plant pathology, enzymology, nutrition and plant breeding

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Selections from the Smuts Papers: Volume 1, June 1886-May 1902 (v. 1)

دانلود کتاب Citizenville: how to take the town square digital and reinvent government

دانلود کتاب Think Tanks im Gesundheitswesen: Deutsche Denkfabriken und ihre Positionen zur Zukunft der Gesundheit

دانلود کتاب Petit traité de la vie sexuelle contemporaine : Revanche d'Aphrodite et hypersexualisation

دانلود کتاب Compass Rose