Parveen The Spice Queen: Step by Step Authentic Indian Cooking

پروین نسبت به فرهنگ خود و همچنین غذاهای او اشتیاق دارد ، به عنوان یک همسر و مادر سه نفر ، او یک طرفدار مشتاق آشپزی خانگی هند و همچنین یک معلم آشپزی اختصاصی است. پس از ترک یک دهه قبل ، پروین شروع به نمایش و آموزش آشپزی در سراسر انگلیس و همچنین اروپا کرد. او یک مؤمن محکم است که با روش مناسب و ادویه جات ترشی جات مناسب ، هر کسی می تواند خوشمزه ترین غذای معتبر را ایجاد کند. هر دستور العمل دارای یک حکایات دلچسب و شخصی است و بینشی در مورد زندگی خانوادگی پروین و فرهنگ آسیایی می دهد ...

اما ، زیبایی واقعی دستور العمل های او این است که آنها واقعاً کار می کنند. اگر عاشق غذای هندی هستید و همیشه می خواهید یاد بگیرید که چگونه آن را بپزید ، این کتاب مناسب برای شما است!

Parveen is passionate about her culture as well as her cuisine, as a wife and mum of three, she is a keen advocate of Indian home cooking as well as a dedicated cookery teacher. After leaving the corporate world a decade ago, Parveen began demonstrating and teaching cooking around the UK, as well as Europe. She is a firm believer that with the right method and the right spices, anyone can create the most delicious authentic food.

With this modern kitchen cookbook, Parveen demystifies the art of Indian cooking with simple step by step instructions, top tips on how to get the best from her recipes and beautiful clear images. Every recipe has a light hearted and personal anecdote, giving an insight into Parveen's family life and Asian culture...

But, the real beauty of her recipes is that they really work. If you love Indian food and have always wanted to learn how to cook it then this is the perfect book for you!