دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Pane amaro - la coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna
دانلود کتاب نان تلخ - کشت گندم در املاک داخلی سیسیل
مشخصات کتاب
Pane amaro - la coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna
ویرایش:
نویسندگان: Salvatore Nicosia
سری:
ISBN (شابک) : 9788898865130
ناشر: Navarra
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 243
زبان: Italian
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 57,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Pane amaro - la coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نان تلخ - کشت گندم در املاک داخلی سیسیل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نان تلخ - کشت گندم در املاک داخلی سیسیل
یک تحقیق - مادی، فنی، زبانی، مردم شناسی: اولین تحقیق از نظر وسعت و کامل - در مورد کشت سنتی گندم (یعنی قبل از استفاده از ماشین آلات) در زمینه خاص املاک بزرگ سیسیلی پلاتانی علیا. دره، همراه با کامل ترین و کمیاب ترین مستندات عکاسی که امروزه می توان یافت.\r\nدر این سرزمین های فئودالیسم متأخر، روابط باستانی توانسته است در طول زمان تداوم یابد.\r\nتولید اجتماعی و تکنیک‌های کشت به شدت رو به قهقرا، که تصویر آن در زمان‌های اخیر تنها توسط مبارزات دهقانی پس از جنگ، هرچند آهسته و آهسته، ناراحت شده است.\r\nانتشار تاخیری وسایل مکانیکی و مهمتر از همه توسط یک جریان مهاجرت غیرقابل توقف\r\nبه سمت شمال\r\nاما برای ارائه ایده ای از استحکام مکانی و زمانی این اشکال کار، و برای تثبیت حضور بدون تغییر آنها در کل منطقه مدیترانه، اسناد برآمده از نقاشی های مصری هزاره 3-2 قبل از میلاد در اینجا استفاده و تکثیر شده است. در مقایسه، کافی است: که آن\r\nآنچه در اینجا مورد بررسی قرار می گیرد، تنها مرحله پایانی یک تاریخ بسیار طولانی است که هزاران سال را در بر می گیرد،\r\nو نشان دهنده فعالیت، زحمت، تبعیت و لعنت انسان های بی شماری است.\r\n\r\nسالواتوره نیکوزیا استاد بازنشسته در دانشگاه پالرمو است که به مدت چهل سال در آنجا زبان تدریس کرد.\r\nو ادبیات یونانی او از جمله منتشر کرده است: Elio Aristide, Discorsi sacri, Adelphi, Milan 1984, The sign and the memory. کتیبه های تشییع جنازه از یونان باستان، سلریو، پالرمو 1992، اولیس در زمان. استعاره بی نهایت، Marsilio، Venice 2003، Ephemeris. نوشته های زودگذر، روبتینو، سووریا مانلی 2013، و یک اثر داستانی (پپه رادار، سلریو، پالرمو 1999).\r\nبا این تحقیق در مورد کشت گندم در املاک بزرگ داخلی سیسیل، نویسنده می خواست بدهی را نسبت به مکان ها، انسان ها، حیوانات، گیاهان، کردار، گفتار، حرکاتی که دوران کودکی او را پر کرده و تمام زندگی او را همراهی می کرد، حل کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Una ricerca - materiale, tecnica, linguistica, antropologica: la prima per ampiezza e completezza - sulla coltivazione tradizionale del frumento (anteriormente, cioè, all’impiego delle macchine) nel particolare contesto dei latifondi siciliani dell’Alta Valle del Platani, accompagnata dalla più compiuta e rara documentazione fotografica che sia possibile oggi reperire. In queste terre di attardato feudalesimo si sono potuti perpetuare nel tempo arcaici rapporti sociali di produzione e tecniche colturali estremamente regredite, il cui quadro è stato sconvolto soltanto in tempi recenti dalle lotte contadine del dopoguerra, dalla sia pur lenta e ritardata diffusione dei mezzi meccanici, e soprattutto da un inarrestabile flusso migratorio verso il Nord. Ma a dare un’idea della tenacia spaziale e temporale di queste forme del lavoro, e a sancirne la immutata presenza nell’intera area mediterranea, basta la documentazione emergente dalle pitture egiziane di lll-ll millennio a.C., qui utilizzate e riprodotte a riscontro: quella che qui si indaga non è che la fase terminale di una lunghissima storia che attraversa i millenni, e segna l’attività, la fatica, la subordinazione e la dannazione di innumerevoli esseri umani. Salvatore Nicosia è professore emerito nell’Università di Palermo, dove ha insegnato perquarant’anni Lingua e letteratura greca. Ha pubblicato, fra l’altro: Elio Aristide, Discorsi sacri, Adelphi, Milano 1984, Il segno e la memoria. Iscrizioni funebri della Grecia antica, Sellerio, Palermo 1992, Ulisse nel tempo. La metafora infinita, Marsilio, Venezia 2003, Ephemeris. Scritti efimeri, Rubbettino, Soveria Mannelli 2013, e un’opera di narrativa (Peppe Radar, Sellerio, Palermo 1999). Con questa indagine sulla coltivazione del frumento nei latifondi della Sicilia interna l’autore ha voluto scioglie re un debito nei confronti di luoghi, uomini, animali, piante, atti, parole, gesti, che hanno riempito la sua infanzia e accompagnato la vita intera.
فهرست مطالب
Premessa 9 Introduzione 11 1 rapporti sociali di produzione 13 Il tempo della semina (//' simìanti) 25 Lavurari 25 Siminari 29 Dalla semina alla raccolta 35 Il tempo della raccolta (la stasciuni) 41 Mètiri 41 Pisari 48 Glossario 67 Documentazione fotografica 77 Lambiente, l’uomo e il lavoro 81 Appendice 1: Strade e abitazioni contadine in paesi agricoli negli anni Cinquanta e oltre 215 Appendice II: «Occupazione delle terre» in undici tempi 229 Appendice III: Ciclo del frumento nella Toscana del XIV sec. 243 Appendice IV: Ciclo del frumento in Egitto (lll-ll millennio a.C.) in nove tempi 247 Crediti fotografici 257 Bibliografia delle foto 261
