ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Paladares: recipes inspired by the private restaurants of cuba

دانلود کتاب Paladares: دستور العمل های الهام گرفته از رستوران های خصوصی کوبا

Paladares: recipes inspired by the private restaurants of cuba

مشخصات کتاب

Paladares: recipes inspired by the private restaurants of cuba

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781419727030, 1683351452 
ناشر: Abrams;Stewart, Tabori & Chang 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 217 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 41,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب Paladares: دستور العمل های الهام گرفته از رستوران های خصوصی کوبا: آشپزی، آشپزی--منطقه ای و قومی--عمومی،،آشپزی - منطقه ای و قومی-- عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 18


در صورت تبدیل فایل کتاب Paladares: recipes inspired by the private restaurants of cuba به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Paladares: دستور العمل های الهام گرفته از رستوران های خصوصی کوبا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب Paladares: دستور العمل های الهام گرفته از رستوران های خصوصی کوبا

\"\"صفحه عنوان\"\"؛ \"\"فهرست\"\"؛ \"\"معرفی\"\"؛ \"\"Bocaditos y Aperitivos: تنقلات و پیش غذا\"\"; \"\"Sopas: Soups\"\"; \"\"Vegetales y Viandas: Vegetables and Roots\"\"; \"\"Arroz, Frijoles, y Tamales: Rice, Beans, and Tamales\"\"; \"\"Pescados y Mariscos: ماهی و غذاهای دریایی\"\"; \"\"Pollo، Pato، y Conejo: مرغ، اردک، و خرگوش\"\"; \"\"Carne: Meat\"\"; \"\"Dulces: Sweets\"\"; \"\"Bebidas: Drinks\"\"; \"\"فهرست اصطلاحات قابل جستجو\"\"; \"\"تشکرات\"\"؛ کوبا در حال تجربه یک رنسانس فرهنگی و آشپزی است. با هجوم اخیر سرمایه گذاری و گردشگری به کشور، پالادارها (رستوران های خصوصی) در خط مقدم تغییرات قرار دارند. این اولین کتابی است که داستان غذاهای کوبایی را از دریچه دید صاحبان رستوران‌ها، سرآشپزها، کشاورزان و مشتریان بازگو می‌کند، در حالی که پیامدهای کمبود غذا، گردشگری، و تأثیرات بین‌المللی کشوری را که تغییر پارادایم را تجربه می‌کند، بررسی می‌کند. پخت و پز پالادرس با 150 دستور غذای اصیل و مدرن که برای آشپزهای خانگی اقتباس شده است، از غذاهای کلاسیک مانند ژامبون و پنیر Empanadas گرفته تا کدو حلوایی با اسفناج و زعفران، و 350 عکس رنگی زنده، آشپزی با روحیه کشور را به آشپزخانه شما می آورد. آ.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

""Title Page""; ""Contents""; ""Introduction""; ""Bocaditos y Aperitivos: Snacks and Appetizers""; ""Sopas: Soups""; ""Vegetales y Viandas: Vegetables and Roots""; ""Arroz, Frijoles, y Tamales: Rice, Beans, and Tamales""; ""Pescados y Mariscos: Fish and Seafood""; ""Pollo, Pato, y Conejo: Chicken, Duck, and Rabbit""; ""Carne: Meat""; ""Dulces: Sweets""; ""Bebidas: Drinks""; ""Index of Searchable Terms""; ""Acknowledgments"";Cuba is experiencing a cultural and culinary renaissance. With a recent influx of investment and tourism flooding the country, paladares (private restaurants) are on the forefront of change. This is the first book to tell the story of Cuban cuisine through the lens of the restaurant owners, chefs, farmers, and patrons, while examining the implications of food shortA-ages, tourism, and international influences of a country experiencing a paradigm shift in cooking. Filled with 150 authentic and modern recipes adapted for the home cook, from classics like Ham and Cheese Empanadas to Pumpkin Flan with Spinach and Saffron, and 350 vivid color photographs, Paladares brings the country's spirited cooking into your own kitchen. A.



فهرست مطالب

""Title Page""
 ""Contents""
 ""Introduction""
 ""Bocaditos y Aperitivos: Snacks and Appetizers""
 ""Sopas: Soups""
 ""Vegetales y Viandas: Vegetables and Roots""
 ""Arroz, Frijoles, y Tamales: Rice, Beans, and Tamales""
 ""Pescados y Mariscos: Fish and Seafood""
 ""Pollo, Pato, y Conejo: Chicken, Duck, and Rabbit""
 ""Carne: Meat""
 ""Dulces: Sweets""
 ""Bebidas: Drinks""
 ""Index of Searchable Terms""
 ""Acknowledgments""




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی