Ostrich

شترمرغ ها ممکن است نتوانند پرواز کنند، اما در قلمرو پرندگان بزرگ به نظر می رسند. آنها بلندترین و سنگین ترین پرندگان زنده جهان هستند و بزرگترین تخم ها را می گذارند. شترمرغ‌ها با پاهای بلندشان ناوگانی هم دارند که تا 43 مایل در ساعت می‌دوند و جنگنده‌های مهیبی دارند - ضربه شترمرغ می‌تواند باعث مرگ شود. اما از آغاز تاریخ، این پرندگان خارق‌العاده و عجیب و غریب توسط انسان‌ها برای تخم، گوشت، پوست و پرهایشان مورد استثمار قرار گرفته‌اند. در شترمرغ، ادگار ویلیامز بینشی منحصر به فرد و جامع از تاریخ طبیعی، رفتار و زیستگاه این پرنده به یاد ماندنی ارائه می دهد. ویلیامز توضیح می دهد که چگونه تقاضا برای پرهای شترمرغ در دوران ویکتوریا به قدری زیاد بود که ثروت زیادی از پرورش شترمرغ به خصوص در آفریقای جنوبی و ایالات متحده به دست آمد. پس از تغییر مد در پی جنگ جهانی اول، کشاورزان ثروت خود را از دست دادند، اما شترمرغ که اکنون اهلی شده بود، هدف جدیدی پیدا کرد - امروزه، شترمرغ‌کاران برای بازارهای لوکس و همچنین گوشت برای فروشگاه‌های مواد غذایی تولید می‌کنند. ویلیامز علاوه بر گفتن آن، نشان می دهد که چگونه شترمرغ در فرهنگ به نمایش گذاشته شده است، از بازنمایی آن در نقاشی های غار، دست نوشته های قرون وسطایی، و ملیله بایو گرفته تا استفاده از آن در تبلیغات و کارتون. شترمرغ با بسیاری از تصاویر چشمگیر، دوستداران طبیعت، هنرمندان و مدگرایان را به طور یکسان مورد توجه قرار خواهد داد.

Ostriches may not be able to fly, but they loom large in the bird kingdom. They are the world’s tallest and heaviest living birds, and they lay the largest eggs. With their long legs, ostriches are also fleet of foot, running up to 43 miles per hour, and formidable fighters—an ostrich kick can kill. But since the beginning of history, these extraordinary and outlandish birds have also been exploited by humans for their eggs, meat, skin, and feathers. In Ostrich, Edgar Williams provides a singular, comprehensive insight into the natural history, behavior, and habitat of this monumental bird.   Williams describes how the demand for ostrich feathers was so great during the Victorian era that vast fortunes were made from ostrich farming, particularly in South Africa and the United States. After fashions changed following World War I, farmers lost their fortunes, but the now domesticated ostrich found a new purpose—today, ostrich farmers produce plumes and leather for luxury markets, as well as meat for grocery stores. In addition to telling its, Williams reveals how the ostrich has been featured in culture, from its representations in cave paintings, medieval manuscripts, and the Bayeux tapestry to its use in advertising and cartoons. Featuring many striking illustrations, Ostrich will interest nature lovers, artists, and fashionistas alike.