Organische Chemie: Chemie — Basiswissen II

Front Matter....Pages N2-XXIV
Front Matter....Pages 1-1
Chemische Bindung in organischen Verbindungen....Pages 3-16
Allgemeine Grundbegriffe....Pages 17-36
Gesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkane)....Pages 38-51
Die radikalische Substitutions-Reaktion (S R )....Pages 52-60
Ungesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkene, Alkine)....Pages 61-73
Additionen an Alkene und Alkine....Pages 74-88
Aromatische Kohlenwasserstoffe (Arene)....Pages 89-102
Die aromatische Substitution (S Ar )....Pages 103-120
Halogen-Verbindungen....Pages 122-126
Die nucleophile Substitution (S N ) am gesättigten C-Atom....Pages 127-136
Die Eliminierungs-Reaktionen (E1, E2)....Pages 137-145
Sauerstoff-Verbindungen....Pages 146-166
Schwefel-Verbindungen....Pages 167-173
Stickstoff-Verbindungen....Pages 174-196
Element-organische Verbindungen....Pages 197-207
Aldehyde, Ketone und Chinone....Pages 210-231
Reaktionen von Aldehyden und Ketonen....Pages 232-251
Carbonsäuren....Pages 252-271
Derivate der Carbonsäuren....Pages 272-284
Reaktionen von Carbonsäurederivaten....Pages 285-302
Front Matter....Pages 1-1
Kohlensäure und ihre Derivate....Pages 303-312
Heterocyclen....Pages 313-328
Wichtige Reaktionsmechanismen im Überblick....Pages 329-345
Orbital-Symmetrie und Mehrzentrenreaktionen....Pages 346-357
Stereochemie....Pages 358-376
Photochemie....Pages 377-381
Front Matter....Pages 383-384
Chemie und Biochemie....Pages 385-393
Kohlenhydrate....Pages 394-411
Aminosäuren, Peptide und Proteine....Pages 412-435
Lipide....Pages 436-441
Nucleotide und Nucleinsäuren....Pages 442-449
Terpene und Carotinoide....Pages 450-454
Steroide....Pages 455-461
Alkaloide....Pages 462-473
Natürliche Farbstoffe....Pages 474-477
Front Matter....Pages 479-479
Organische Grundstoffchemie....Pages 481-496
Kunststoffe....Pages 497-514
Farbstoffe....Pages 515-522
Chemie im Alltag....Pages 523-560
Back Matter....Pages 561-621