Organic Chemistry with a Biological Emphasis Volume I

دسته بندی: بیوشیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Soderberg T.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 410 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 20 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 31,000

دانشگاه مینه سوتا، 2010. — 395 р. روش سنتی (و هنوز هم رایج) برای آموزش شیمی آلی تمرکز بر نمونه هایی است که در درجه اول مورد علاقه دانش آموزان است. که در حال برنامه ریزی برای تبدیل شدن به یک شیمیدان آلی حرفه ای هستند - یعنی تمرکز بر روی مولکول ها و واکنش های سنتز آلی با در نظر گرفتن شرایط عمدتاً غیر آبی و معرف های غیر بیولوژیکی. با این حال، اکثر دانش‌آموزانی که شیمی آلی می‌خوانند، این کار را انجام می‌دهند زیرا در رشته‌های زیست‌شناسی، بیوشیمی یا علوم بهداشتی تحصیل می‌کنند. آنها باید در مورد ساختار و واکنش پذیری ترکیبات آلی بیاموزند زیرا به سادگی، شیمی آلی، شیمی زندگی است. چیزی که برای این دانش آموزان جالب و مرتبط است، شیمی آلی است که در بافت یک سلول زنده اتفاق می افتد.
در این کتاب درسی آنلاین، رویکرد منحصر به فردی برای مطالعه شیمی آلی در نظر گرفته شده است. تا حد ممکن، مولکول‌های بیولوژیکی و واکنش‌های بیوشیمیایی برای توضیح و تشریح مفاهیم اصلی شیمی آلی استفاده می‌شوند. این رویکرد جدید در فصل‌های 9-17 که مکانیسم‌های اصلی واکنش آلی را در یک زمینه بیولوژیکی پوشش می‌دهد، بیشتر مشهود است. با این حال، فصل های قبلی در مورد ساختار آلی و طیف سنجی نیز تا حد امکان بر روی نمونه های مورد علاقه دانشجویان زیست شناسی و علوم بهداشت تمرکز دارند. شیمی سنتز آزمایشگاهی نادیده گرفته نمی‌شود - با این حال، این نمونه‌ها عموماً در بخش‌های فرعی با هم گروه‌بندی می‌شوند و برای نشان دادن شباهت‌های بین شیمی آزمایشگاهی و بیولوژیکی معرفی می‌شوند.
این یک کتاب درسی پویا است، به این معنی که به طور مداوم در حال بازبینی در پاسخ خواهد بود. به ورودی خواننده لطفاً پیشنهادات و ایده‌های خود را در صفحات «گفت‌وگو» پشت هر ماژول ارائه دهید.
نسخه‌های کتاب جلد شومیز سیاه و سفید در پیوندهای زیر موجود است. (این پیوندها شما را به سایت lulu.com می برد، یک ناشر POD (چاپ بر حسب تقاضا). آنها دارای امکانات تولید و حمل و نقل در چندین سایت بین المللی و همچنین در ایالات متحده هستند که امیدواریم هزینه حمل و نقل معقول باقی بماند.

University of Minnesota, 2010. — 395 р. The traditional (and still prevalent) way to teach organic chemistry is to focus on examples that are primarily of interest to students who are planning to become professional organic chemists - that is, to focus on the molecules and reactions of organic synthesis, considering mainly non-aqueous conditions and non-biological reagents. The majority of students studying organic chemistry, however, are doing so because they are majoring in biology, biochemistry, or health sciences. They need to learn about the structure and reactivity of organic compounds because, quite simply, organic chemistry is the chemistry of life. What is most interesting and relevant to these students is the organic chemistry that takes place in the context of a living cell.
In this online textbook, a unique approach is taken to the study of organic chemistry. To the greatest extent possible, biological molecules and biochemical reactions are used to explain and illustrate the central concepts of organic chemistry. This novel approach is most evident in chapters 9-17, which cover the main organic reaction mechanisms in a biological context. However, earlier chapters on organic structure and spectroscopy also focus as much as possible on examples of interest to students of biology and the health sciences. The chemistry of lab synthesis is not ignored - however, these examples are generally grouped together in subsections and introduced to illustrate parallels between laboratory and biological chemistry.
This is a dynamic textbook, meaning that it will be continuously undergoing revision in response to reader input. Please provide your suggestions and ideas in the 'Talk' pages behind each Module.
Black and white, paperback book versions are available at the links below. (These links take you to the site of lulu.com, a POD (print-on-demand) publisher. They have production and shipping facilities at several international sites as well as in the U.S., which hopefully will keep shipping costs reasonable