One Smart Cookie: All Your Favourite Cookies, Squares, Brownies and Biscotti... with less fat !

فکر می‌کنید بیسکویت‌های غنی، جویدنی، لطیف، شکلاتی، براونی و مربعی ممنوع هستند؟ در One Smart Cookie، از یافتن بیش از 200 دستور غذا برای چیزهایی مانند کوکی‌های شکلاتی سه‌گانه، براونی کیک پنیر، مربع‌های پای اسپند و حتی میله‌های Nanaimo هیجان‌زده می‌شوید، که از چربی‌های خرد شده اما بدون طعم استفاده می‌شوند!

همه کوکی ها را دوست دارند. آنها در یک مهمانی شام به همان اندازه که در جعبه ناهار قرار می گیرند یا روی درخت کریسمس آویزان می شوند، مورد استقبال قرار می گیرند. و همه ما از دیرباز علاقه مندی هایی داریم که اغلب به سنت های خانوادگی تبدیل شده اند. در این کتاب دستور العمل‌های کم‌چربی برای کوکی‌ها، مربع‌ها، براونی‌ها و بیسکوتی‌های مورد علاقه‌تان و همچنین اطلاعات زیادی را خواهید یافت که به شما کمک می‌کند تا چربی را در دستور العمل‌های شیرینی مخصوص خود کاهش دهید.

دسرها و تنقلات موجود در این کتاب فقط یک جایگزین سالم برای کوکی‌هایی که میل می‌کنید نیستند - آنها چیز واقعی هستند!

Think rich, chewy, gooey, chocolaty cookies, brownies and squares are off limits? In One Smart Cookie, you'll be thrilled to find over 200 recipes for goodies such as Triple Chocolate Chunk Cookies, Cheesecake Brownies, Pecan Pie Squares and even Nanaimo Bars, trimmed of fat but not of flavour!

Everybody loves cookies. They are as welcome at a dinner party as they are tucked into a lunch box or hanging on the Christmas tree. And we all have long-time favorites that have often become family traditions. In this book you will find lower fat recipes for your favorite cookies, squares, brownies and biscotti, as well as a wealth of information that will help you to reduce the fat in your own special cookie recipes.

The desserts and snacks in this book aren't just a healthy alternative to the cookies you crave - they are the real thing!