دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب One Girl Cookies: Recipes for Cakes, Cupcakes, Whoopie Pies, and Cookies from Brooklyn's Beloved Bakery
دانلود کتاب کوکی های یک دختر: دستور تهیه کیک ، کیک ، کیک پلو و کوکی از نانوایی عزیز بروکلین
مشخصات کتاب
One Girl Cookies: Recipes for Cakes, Cupcakes, Whoopie Pies, and Cookies from Brooklyn's Beloved Bakery
ویرایش: [First Edition]
نویسندگان: Dawn Casale. David Crofton
سری:
ISBN (شابک) : 0307720489, 9780307720481
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 160
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 21 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب One Girl Cookies: Recipes for Cakes, Cupcakes, Whoopie Pies, and Cookies from Brooklyn's Beloved Bakery به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کوکی های یک دختر: دستور تهیه کیک ، کیک ، کیک پلو و کوکی از نانوایی عزیز بروکلین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کوکی های یک دختر: دستور تهیه کیک ، کیک ، کیک پلو و کوکی از نانوایی عزیز بروکلین
در خیابانی آرام و پردرخت در بروکلین، نیویورک، One Girl Cookies قرار دارد: یک نانوایی و کافه جذاب که صاحبان آن چیزی را ایجاد کرده‌اند که به آن Urban Mayberry می‌گویند. خیلی‌ها نمی‌دانند که این مقصد دسر – که به خاطر کلوچه‌های لقمه‌ای زیبا، کیک‌های مرطوب شگفت‌انگیز، پای‌ها و تارت‌های فصلی، و کیک‌های خطرناک اعتیادآور معروف است – به سادگی و با یک دختر در حال پخت کلوچه‌ها از یک آپارتمان کوچک شروع شد. One Girl Cookies دستور العمل های خوراکی های مورد علاقه فروشگاه و همچنین داستان شیرین آغاز آن را به اشتراک می گذارد. داون کاسال برای باز کردن کوکی‌های یک دختر، به دنبال الهام گرفتن از خانواده‌اش بود و گنجینه‌ای از دستور العمل‌ها و عکس‌های میراثی را که در طرح‌های بسته‌بندی منحصربه‌فرد خود استفاده می‌کرد، جستجو کرد. او اغلب اسم کوکی‌هایش را برای افراد خاص خودش می‌گذارد: لوسیا (مربع کارامل اسپرسو با چرخش شکلات سفید و تیره) به افتخار مادربزرگ محبوب سپیده دم است، و لانا (ساندویچ‌های شکلاتی تلخ و شیرین پر از کنسرو تمشک) برای معلم مورد علاقه‌اش ساخته شده است. کمی تلخ اما بیشتر شیرین بود. زندگی خانوادگی داون و مغازه آنقدر جدایی ناپذیر هستند که وقتی او دیوید کرافتون، یک نانوای حرفه ای را برای گسترش تجارت استخدام کرد، معلوم شد که عشق زندگی خود را پیدا کرده است. از شیرینی‌های ساده قدیمی مانند میله‌های لیمو و پای ریواس توت‌فرنگی با کرامبل جو دوسر ادویه‌دار گرفته تا خوراکی‌های مدرن مانند قطره‌های کره پرتقال با نارگیل خرد شده و پای کدو حلوایی با پر ادویه‌ای افرا، دستور العمل‌های ارائه شده در اینجا هر کسی را که به اندازه کافی خوش شانس است تحت تأثیر قرار می‌دهد و خوشحال می‌کند. یک مزه. با عکس‌های رنگی زیبا و نکاتی برای بسته‌بندی و هدیه دادن، کوکی‌های One Girl به آشپزخانه‌ی هر نانوایی پرشوری تبدیل می‌شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Tucked away on a quiet, tree-lined street in Brooklyn, New York, is One Girl Cookies: a charming bakery and café whose owners have created what they call an Urban Mayberry. Little do most people know that this dessert destination—famous for its gorgeous bite-sized cookies, amazingly moist cakes, seasonal pies and tarts, and dangerously addictive whoopie pies—started simply, with one girl baking cookies out of a tiny apartment. One Girl Cookies shares the recipes for the shop’s sought-after treats, as well as the sweet story behind its beginnings. To open One Girl Cookies, Dawn Casale looked to her family for inspiration, digging into a treasure trove of heirloom recipes and photos that she uses in her unique packaging designs. She often names her cookies for people special to her: Lucia (Espresso Caramel Squares with White and Dark Chocolate Swirl) is in honor of Dawn’s beloved grandmother, and Lana (Bittersweet Chocolate Sandwiches Filled with Raspberry Preserves) was created for her favorite teacher, who was a little bit bitter but mostly sweet. Dawn’s family life and the shop are so inseparable that it is only fitting that when she hired David Crofton, a professional baker, to expand the business, it turned out that she had found the love of her life. From simple old-fashioned confections such as Lemon Bars and Strawberry Rhubarb Pie with Spiced Oat Crumble to modern treats like Orange Butter Drops with Shredded Coconut and Pumpkin Whoopie Pies with Maple Spiced Filling, the recipes featured here will impress and delight anyone lucky enough to get a taste. With beautiful color photos and tips for wrapping and gift-giving, One Girl Cookies will become a cherished addition to every passionate baker’s kitchen.
