دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Old farm country cookbook: Recipes, Menus, and Memories
دانلود کتاب کتاب آشپزی کشور مزرعه قدیمی: دستور غذاها، منوها و خاطرات
مشخصات کتاب
Old farm country cookbook: Recipes, Menus, and Memories
ویرایش: 1 edition
نویسندگان: Apps. Jerold W
سری:
ISBN (شابک) : 9780870208300, 0870208314
ناشر: Wisconsin Historical Society Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی کشور مزرعه قدیمی: دستور غذاها، منوها و خاطرات: کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب Old farm country cookbook: Recipes, Menus, and Memories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کشور مزرعه قدیمی: دستور غذاها، منوها و خاطرات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی کشور مزرعه قدیمی: دستور غذاها، منوها و خاطرات
زمانی که جری اپس در دهه‌های 1930 و 1940 در مزرعه‌ای در ویسکانسین بزرگ می‌شد، دوران سختی بود. با این حال، اکثر مردمی که در مزارع زندگی می کردند، مقدار زیادی برای خوردن داشتند. تهیه غذا از ابتدا درست به روشی بود که انجام می شد و مردم می دانستند که در غذایشان چیست و از کجا آمده است. غذای لذیذ در مرکز هر خانواده و امور اجتماعی قرار داشت، خواه یک شام خرمن کوب با همه همسایه ها، پیک نیک پایان سال تحصیلی، یا صرف یک شام مقوی پس از انجام کارهای خانه. همانطور که جری می نویسد، "برای من غذا همیشه با زمان های خوب غذا خوردن، داستان سرایی، خنده و سرگرمی های خوش قلب همراه است." با الهام از غذاهایی که توسط مادرش، النور درست می شود، و شامل دستور العمل هایی است که در او وجود دارد. جعبه دستور پخت فرسوده، جری و دخترش سوزان، ما را به یک تور آشپزی از زندگی در مزرعه در طول رکود اقتصادی و جنگ جهانی دوم می برند. کتاب آشپزی کشور مزرعه قدیمی که چاشنی داستان‌های شخصی، منوها و عکس‌های خانوادگی است، زمانی را به یاد می‌آورد که برق هنوز راه خود را به مزرعه پیدا نکرده بود، زمانی که تهیه کلم ترش یک کار خانوادگی بود، و زمانی که بستنی خانگی از هر چیزی که می‌توانستید بخرید طعم بهتری داشت. در فروشگاه.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
When Jerry Apps was growing up on a Wisconsin farm in the 1930s and 1940s, times were tough. Yet most folks living on farms had plenty to eat. Preparing food from scratch was just the way things were done, and people knew what was in their food and where it came from. Delicious meals were at the center of every family and social affair, whether it be a threshing-day dinner with all the neighbors, the end-of-school-year picnic, or just a hearty supper after chores were done. As Jerry writes, "For me food will always be associated with times of good eating, storytelling, laughter, and good-hearted fun."Inspired by the dishes made by his mother, Eleanor, and featuring recipes found in her well-worn recipe box, Jerry and his daughter, Susan, take us on a culinary tour of life on the farm during the Depression and World War II. Seasoned with personal stories, menus, and family photos, Old Farm Country Cookbook recalls a time when electricity had not yet found its way to the farm, when making sauerkraut was a family endeavor, and when homemade ice cream tasted better than anything you could buy at the store.
