ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze: 2. Teil

دانلود کتاب میوه ، سبزیجات ، سیب زمینی ، قارچ: قسمت 2

Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze: 2. Teil

مشخصات کتاب

Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze: 2. Teil

ویرایش: [1 ed.] 
نویسندگان: , , , , , , , , , , , ,   
سری: Handbuch der Lebensmittelchemie 5 / 2 
ISBN (شابک) : 9783642876813, 9783642876806 
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 
سال نشر: 1968 
تعداد صفحات: 608
[630] 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 32 Mb

قیمت کتاب (تومان) : 34,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze: 2. Teil به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب میوه ، سبزیجات ، سیب زمینی ، قارچ: قسمت 2 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

Front Matter....Pages II-XXIII
Frisches Obst....Pages 1-75
Tiefgefrorenes Obst....Pages 76-92
Obst in Dosen und Gläsern....Pages 93-114
Trockenobst....Pages 115-126
Früchte in Dickzucker....Pages 127-130
Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Muse und verwandte Erzeugnisse sowie Halberzeugnisse....Pages 131-175
Fruchtsäfte, Süßmoste, Konzentrate, Fruchtmuttersäfte und Obstsirupe....Pages 176-238
Fruchtsaftgetränke und sonstige alkoholfreie Erfrischungsgetränke....Pages 239-258
Mikroskopische Untersuchung von Obst und Obsterzeugnissen....Pages 259-310
Frischgemüse....Pages 311-361
Tiefgefrorenes Gemüse....Pages 362-394
Gemüse in Dosen und Gläsern....Pages 395-432
Eingesäuertes Gemüse....Pages 433-450
Trockengemüse....Pages 451-456
Tomatensäfte und andere Tomatenprodukte sowie andere Gemüsesäfte....Pages 457-472
Kartoffeln und Kartoffel-Erzeugnisse....Pages 473-506
Pilze und Pilzdauerwaren....Pages 507-537
Mikroskopische Untersuchung der Gemüse, Salate, Küchenkräuter und Speisepilze....Pages 538-562
Die mikrobiologische Erzeugung von Nahrungsmitteln....Pages 563-576
Back Matter....Pages 577-608




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی