دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 2 - Mais ciência na cozinha
دانلود کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 2 - دانش بیشتر در آشپزخانه
مشخصات کتاب
O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 2 - Mais ciência na cozinha
ویرایش: 1ª
نویسندگان: Robert L. Wolke
سری:
ISBN (شابک) : 8571108927, 9788571108929
ناشر: Zahar
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 0
زبان: Portuguese
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 767 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 2 - دانش بیشتر در آشپزخانه: مرجع آموزش آشپزی کتاب آشپزی غذا شراب
در صورت تبدیل فایل کتاب O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 2 - Mais ciência na cozinha به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 2 - دانش بیشتر در آشپزخانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 2 - دانش بیشتر در آشپزخانه
شیمیدان رابرت ال. ولکه با مقالات جدید روشنگر و سرگرم کننده در مورد غذاهایی که می خریم، طبخ می کنیم و می خوریم بازگشته است. نویسنده در ستون خود در واشنگتن پست، "غذا 101"، در مورد علم غذا - از زمانی که تولید می شود تا زمانی که وارد آشپزخانه می شود و سر میز سرو می شود - به متنوع ترین سؤالات خطاب به او پاسخ می دهد. و حتی شامل 35 دستور العمل است که مخصوصاً برای نشان دادن پدیده های علمی مورد بحث طراحی شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
O químico Robert L. Wolke está de volta com novos ensaios esclarecedores e divertidos sobre os alimentos que compramos, cozinhamos e comemos. O autor responde às mais diversas perguntas dirigidas a ele em sua coluna no Washington Post, "Food 101", sobre a ciência dos alimentos - de quando são produzidos até entrarem na cozinha e serem servidos à mesa. E ainda inclui 35 receitas elaboradas especialmente para ilustrar os fenômenos científicos que discute.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Die vaginale sakrospinale/sakrotuberale Scheidenstumpffixation: Geschichte, Grundlagen, Technik und Ergebnisse
دانلود کتاب Innovations in Biomolecular Modeling and Simulations. Vol. 1
دانلود کتاب Building with Paper: Architecture and Construction
دانلود کتاب Contemporary Economics: An Applications Approach
