ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 1 - A ciência na cozinha

دانلود کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 1 - علم در آشپزخانه

O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 1  - A ciência na cozinha

مشخصات کتاب

O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 1 - A ciência na cozinha

ویرایش: 1ª 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 8571106924, 9788571106925 
ناشر: Zahar 
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 0 
زبان: Portuguese 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 595 کیلوبایت 

قیمت کتاب (تومان) : 54,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 1 - علم در آشپزخانه: غذا شناسی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب O que Einstein disse a seu cozinheiro - Vol 1 - A ciência na cozinha به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 1 - علم در آشپزخانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آنچه انیشتین به آشپز خود گفت - جلد 1 - علم در آشپزخانه

آیا می‌دانستید که تمام الکل هنگام پخت و پز با آبجو یا شراب تبخیر نمی‌شود؟ چرا هیچ چیز به ماهیتابه نچسب نمی چسبد؟ چه چیزی باعث فاسد شدن چربی ها می شود؟ این کتاب در بیش از 100 جفت پرسش و پاسخ که به طور مستقل به آنها ارجاع داده شده است، علم آشپزی را با طنز توضیح می دهد. در دسترس و هوشمند است، اطلاعات و افسانه های قدیمی را از بین می برد و به شما کمک می کند برچسب ها و تبلیغات را تفسیر کنید. دستور العمل های خوشمزه مخصوصاً برای نشان دادن اصول علمی، نکات، واژه نامه و خواندن پیشنهادی این جشن را کامل می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Você sabia que nem todo o álcool evapora quando se cozinha com cerveja ou vinho? Por que nada gruda em uma frigideira antiaderente? O que faz as gorduras ficarem rançosas? Em mais de 100 pares de perguntas e respostas que podem ser consultados independentemente, esse livro explica, com muito bom humor, a ciência da cozinha. Acessível e inteligente, descarta informações e mitos que passaram do prazo de validade e ajuda você a interpretar rótulos e propagandas. Deliciosas receitas criadas especialmente para demonstrar princípios científicos, dicas, um glossário e sugestões de leitura complementam o banquete.





نظرات کاربران