Nutritional Management of Inflammatory Bowel Diseases: A Comprehensive Guide

این کتاب یک بررسی پیشرفته برای پزشکان و متخصصان تغذیه است که به تغذیه و بیماری‌های التهابی روده (بیماری کرون، کولیت اولسراتیو) علاقه دارند. این جلد داده‌های جدید در مورد عوامل خطر رژیم غذایی برای بیماری کرون و کولیت اولسراتیو را پوشش می‌دهد، ارتباط بین رژیم غذایی و میکروبیوم را بررسی می‌کند، رژیم‌های غذایی مختلف را در مدیریت این بیماری‌ها توصیف می‌کند، و کمبود درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها را که در چنین بیمارانی رخ می‌دهد، مورد بحث قرار می‌دهد. این کتاب همچنین به بررسی مدیریت بیماران در تغذیه کامل تزریقی و مدیریت سندرم روده کوتاه با TPN و درمان‌های دارویی جدید می‌پردازد. مدیریت تغذیه ای بیماری های التهابی روده: راهنمای جامع نوشته شده توسط متخصصان در زمینه های خود، یک منبع تخصصی ارزشمند و منحصر به فرد برای متخصصان گوارش، متخصصان تغذیه، پزشکان مراقبت های اولیه و سایر ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی و محققانی است که با این بیماری سروکار دارند. مدیریت این بیماری های پیچیده

This book is a state-of-the art review for clinicians and dieticians with an interest in nutrition and inflammatory bowel diseases (Crohn’s disease, ulcerative colitis). The volume covers new data about dietary risk factors for Crohn’s disease and ulcerative colitis, examines the association between diet and microbiome, describes the various diets in the management of these diseases, and discusses macro- and micronutrient deficiency that occurs in such patients. The book also examines the management of patients on total parenteral nutrition, and management of the short gut syndrome with TPN and novel pharmacologic therapies. Written by experts in their fields, Nutritional Management of Inflammatory Bowel Diseases: A Comprehensive Guide is a valuable and uniquely specialized resource for gastroenterologists, nutritionists, primary care physicians, and other health care providers and researchers dealing with the management of these complex illnesses.