Nutrition Support for the Critically Ill

​این متن مروری بر دانش فعلی در زمینه مکانیک تغذیه بیماران بدحال و نقش متابولیک و ایمونولوژیکی مواد مغذی ارائه می‌کند. فصل‌های عمیق، سوءتغذیه مرتبط با بیماری را به‌عنوان متمایز از تغذیه کم یا زیاد و تأثیر تغذیه در هر دو شکل سوء تغذیه مورد بحث قرار می‌دهند. زمان بندی و نشانه های مناسب برای حمایت تغذیه و همچنین تکنیک های پیشرفته برای بهبود تمرین ارائه شده است. طیف گسترده ای از مسائل مربوط به تمرین بین رشته ای مورد توجه قرار می گیرد. برای طیف وسیعی از پزشکان، از جمله پزشکان ICU، بیمارستان‌ها، و پزشکان پشتیبانی تغذیه مفید است، حمایت تغذیه بیماران بحرانی توصیه‌های عملی در کنار تخت و توصیه‌های ساده‌شده برای تمرین ارائه می‌دهد.

​This text provides a review of the current knowledge in both the mechanics of nourishing the critically ill and the metabolic and immunological roles nutrients play. In-depth chapters discuss disease-related malnutrition as distinct from under-or-over nourishment and the impact of nourishment in either form of malnutrition. The appropriate timing and indications for nutrition support are provided as well as advanced techniques for improving practice. A broad range of issues related to interdisciplinary practice are addressed. Useful for a wide variety of practitioners, including ICU doctors, hospitalists, and nutrition support physicians, Nutrition Support of the Critically Ill provides practical bedside advice and simplified recommendations for practice.