دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Nutrition and behavior: a multidisciplinary approach
دانلود کتاب تغذیه و رفتار: یک رویکرد چند رشته ای
مشخصات کتاب
Nutrition and behavior: a multidisciplinary approach
ویرایش: First نویسندگان: John Worobey, Beverly J. Tepper, Robin B. Kanarek سری: ISBN (شابک) : 0851996744, 9780851996745 ناشر: CABI سال نشر: 2006 تعداد صفحات: 281 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutrition and behavior: a multidisciplinary approach به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه و رفتار: یک رویکرد چند رشته ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تغذیه و رفتار: یک رویکرد چند رشته ای
علیرغم پوشش گسترده آنها در رسانه ها، تاکید کمی بر تغذیه در کتابهای روانشناسی وجود دارد و اکثر کتابهای درسی تغذیه به سختی همبستگی رفتاری وضعیت مواد مغذی را تایید می کنند. این کتاب به خوانندگان علاقه مند در زمینه های تغذیه و روانشناسی اطلاعاتی در مورد چگونگی ارتباط بین این دو حوزه تحقیقات فعلی ارائه می دهد. موضوعات سنتی (مانند ریزمغذی ها، قند، اختلالات خوردن) و همچنین جدیدترین موضوعات (مانند گیاهان، PUFA ها، چاقی) مورد بررسی قرار می گیرند. بررسی انتقادی روش‌ها و نتایج تحقیقی هستند که سودمندی در نظر گرفتن هر دو دیدگاه را هنگام طراحی مطالعات برای کشف رفتار انسانی نشان می‌دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Despite their widespread coverage in the media, there is little emphasis on nutrition in books in psychology, and most textbooks in nutrition barely acknowledge the behavioral correlates of nutrient status. This book will provide interested readers in the fields of nutrition and psychology with information on how these two areas of current research interface. Traditional topics (e.g., micronutrients, sugar, eating disorders) are addressed, as well as the newest topics (e.g., herbs, PUFAs, obesity). Critically reviewed are research methods and results that demonstrate the utility of considering both perspectives when designing studies to explore human behavior.
فهرست مطالب
Contents......Page 6
1. Introduction......Page 10
2. Concepts and Models in Nutrition and Behavior......Page 14
3. Research Methods and Analytic Strategies......Page 23
4. Direct Effects of Nutrition on Behavior: Brain-Behavior Connections......Page 34
5. Short-term Effects of Nutrition on Behavior: Neurotransmitters......Page 52
6. Effects of Chronic and Acute Forms of Undernutrition......Page 72
7. B Vitamins, the Central Nervous System and Behavior......Page 90
8. Minerals, the Central Nervous System and Behavior......Page 107
9. Dietary Supplements, Mental Performance and Behavior......Page 127
10. Bio-behavioral and Psychosocial Influences on Nutrition......Page 146
11. Dietary Sugar and Behavior......Page 171
12. Caffeine, the Methylxanthines and Behavior......Page 188
13. Alcohol, Brain Functioning and Behavior......Page 204
14. Eating Disorder Syndromes: Anorexia and Bulimia Nervosa......Page 218
15. Behavioral Aspects of Overweight and Obesity......Page 242
Appendix: A Primer on Basic Statistics in Nutrition and Behavior Research......Page 268
A......Page 274
D......Page 275
F......Page 276
L......Page 277
O......Page 278
S......Page 279
W......Page 280
Z......Page 281
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Patterns of Architecture (Architectural Design Vol. 79 No. 6 November December 2009)
دانلود کتاب Invariance Theory, the Heat Equation and the Atiyah-Singer Index Theorem
دانلود کتاب Amigdalina jako wstęp do świata związków naturalnych
