دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Grumezescu. Alexandru Mihai, Holban. Alina Maria سری: Science of beverages 12 ISBN (شابک) : 9780128168424, 0128169257 ناشر: Elsevier Ltd. : Academic Press سال نشر: 2019 تعداد صفحات: [638] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 20 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutrients in Beverages به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مواد مغذی در نوشیدنی ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مواد مغذی در نوشیدنی ها، جلد دوازدهم، در سری علم نوشیدنی ها،
نقش مواد مغذی در نوشیدنی ها را معرفی می کند و با ارائه خواص
تغذیه ای و خصوصیات آنها، جزئیاتی را در مورد اثرات بیولوژیکی
اجزای نوشیدنی ارائه می دهد. این مرجع علمی هم روندهای فعلی و هم
روندهای آتی در صنعت نوشیدنی را پوشش می دهد و به عنوان یک
راهنمای جامع برای این حوزه تحقیقاتی طراحی شده است. . اطلاعات تحقیق
مفصل ارائه شده است تا نه تنها به محققان و دانشجویان کمک کند تا
ماهیت چالش های مرتبط با ترکیب مواد مغذی را درک کنند، بلکه به
تقویت انتقال دانش بین مؤسسات تحقیقاتی و صنعت نیز کمک می
کند. ادامه
مطلب...
چکیده: مواد مغذی در نوشیدنی ها، جلد دوازدهم، در سری علم نوشیدنی
ها، نقش مواد مغذی در نوشیدنی ها را معرفی می کند و جزئیات را در
اثرات بیولوژیکی ترکیبات نوشیدنی با ارائه خواص تغذیه ای و
خصوصیات آنها. این مرجع علمی هم روندهای فعلی و هم روندهای آینده
در صنعت نوشیدنی را پوشش می دهد و به عنوان راهنمای جامعی برای
این حوزه تحقیقاتی طراحی شده است. اطلاعات تحقیق مفصل ارائه شده
است تا نه تنها به محققان و دانشجویان کمک کند تا ماهیت چالش های
مرتبط با ترکیب مواد مغذی را درک کنند، بلکه به تقویت انتقال دانش
بین مؤسسات تحقیقاتی و صنعت نیز کمک می کند.
Nutrients in Beverages, Volume Twelve, in the Science of
Beverages series, introduces the role of nutrients in beverages
and provides details into the biological effects of beverage
ingredients by presenting their nutritional properties and
characterization. This scientific reference covers both the
current state-of-the-art and future trends in the beverage
industry, and is designed as a comprehensive guide to this
area of research.
Detailed research information is presented to not only help
researchers and students understand the nature of the
challenges associated with incorporating nutrients, but to also
help strengthen the knowledge transfer between research
institutions and industry. Read
more...
Abstract: Nutrients in Beverages, Volume Twelve, in the Science
of Beverages series, introduces the role of nutrients in
beverages and provides details into the biological effects of
beverage ingredients by presenting their nutritional properties
and characterization. This scientific reference covers both the
current state-of-the-art and future trends in the beverage
industry, and is designed as a comprehensive guide to this area
of research. Detailed research information is presented to not
only help researchers and students understand the nature of the
challenges associated with incorporating nutrients, but to also
help strengthen the knowledge transfer between research
institutions and industry