دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1ª
نویسندگان: Gyorgy Scrinis
سری:
ISBN (شابک) : 9786587235455, 9788593115387
ناشر: Editora Elefante
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 0
زبان: Portuguese
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تغذیه گرایی: علم و سیاست مشاوره تغذیه: 1. تغذیه 2. غذا - ترکیب 3. غذاهای کاربردی 4. زندگی سالم و تندرستی
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutricionismo: a ciência e a política do aconselhamento nutricional به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه گرایی: علم و سیاست مشاوره تغذیه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
SUMÁRIO Créditos Apresentação Inês Rugani Ribeiro de Castro Prefácio à edição brasileira Paula Johns Prefácio Gyorgy Scrinis 1. Um conflito de ideologias nutricionais 2. O paradigma do nutricionismo 3. A era do nutricionismo quantificador 4. A era do nutricionismo bom versus ruim 5. As guerras da dieta de macronutrientes 6. Margarina, manteiga e o fiasco das gorduras trans 7. A era do nutricionismo funcional 8. Alimentos Funcionais 9. O paradigma da qualidade dos alimentos 10. Depois do nutricionismo Agradecimentos Referências Apêndice Sobre o autor Ficha Catalográfica