دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Norwegian Cakes and Cookies
دانلود کتاب کیک و کلوچه نروژی
مشخصات کتاب
Norwegian Cakes and Cookies
ویرایش: نویسندگان: Gardner. Kim, Brun. Christian, Saetre. Sverre, Saetre. Hanne Hay سری: ISBN (شابک) : 9781616085568, 1616085568 ناشر: Skyhorse سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 14 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کیک و کلوچه نروژی: آشپزی، نروژی، محصولات پخته شده، پخت، کیک، کوکی ها، دسرها، کتاب های آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Norwegian Cakes and Cookies به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک و کلوچه نروژی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کیک و کلوچه نروژی
میوه -- توت -- از گاو -- آجیل و ادویه جات -- شکلات -- دستور العمل های اساسی. ؛\"تحسین شده ترین سرآشپز شیرینی نروژی، Sverre Sætre، آخرین کشفیات دسر وسوسه انگیز خود را با دستور العمل هایی برای همه چیز از کیک های فاسد به میز می آورد. تارت و پودینگ به میوه‌های شیرین، شیرینی‌های شکلاتی و کوکی‌ها. دسرهای Sætre در سنت نروژی مانند Fyrstekake (لایه‌های شیرینی کره غنی با پر کردن مارزیپان)، Kokosboller (ترافل شکلاتی-نارگیل) و bonde Tilslørte هستند. کمپوت میوه های شیرین با خامه فرم گرفته)، اما پیچ و تاب های خلاقانه او هر یک از غذاهای شیرین را بدیع می کند. ستر سال ها تخصص حرفه ای و استعداد خلاق شخصی خود را در این مجموعه آشپزی به کار می گیرد و از مواد فوق العاده به روش های هیجان انگیز برای ایجاد طعم های جدید و خوشمزه استفاده می کند. از شیرینی ها. دسرهای نروژی و شیرینی های ساده بر پایه میوه تا شیرینی ها و شکلات های پیچیده تر، دسرهای نروژی هرگز اینقدر هیجان انگیز نبوده اند. کراست، کاسترد وانیلی، و لعاب شکلات تلخ، با نکات مفید برای نانوایان تازه کار و متخصص.\"--توضیحات ناشر.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Fruit -- Berries -- From the cow -- Nuts & spices -- Chocolate -- Basic recipes.;"Norway's most acclaimed pastry chef, Sverre Sætre, brings his latest tempting dessert discoveries to the table with recipes for everything from decadent cakes, tarts, and puddings to candied fruits, chocolate confections, and cookies. Sætre's desserts are anchored in Norwegian tradition, such as Fyrstekake (layers of rich butter pastry with a marzipan filling), Kokosboller (chocolate-coconut truffles), and Tilslørte bondepiker (sweet fruit compote with whipped cream), but his creative twists make each sweet dish original. Sætre applies his years of professional expertise and his personal creative flair to this culinary collection, using wonderful ingredients in exciting ways to create new and delicious flavors. From sweet and simple fruit-based confections to more complex pastries and chocolates, Norwegian desserts have never been so exciting. Each of the fifty recipes is accompanied by the luscious photography of Christian Brun, and Sætre also includes a chapter on essential basics such as pie and tart crusts, vanilla custard, and dark chocolate glaze, with useful tips for beginning and expert bakers alike."--Publisher description.
فهرست مطالب
Fruit --
Berries --
From the cow --
Nuts & spices --
Chocolate --
Basic recipes.
