دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب No Gluten, No Problem Pizza 75+ Recipes for Every Craving—from Thin Crust to Deep Dish, New York to Naples
دانلود کتاب بدون گلوتن، بدون مشکل پیتزا 75+ دستور العمل برای هر هوس - از پوسته نازک تا دیپ دیش، نیویورک تا ناپل
مشخصات کتاب
No Gluten, No Problem Pizza 75+ Recipes for Every Craving—from Thin Crust to Deep Dish, New York to Naples
ویرایش:
نویسندگان: Kelli Bronski
سری:
ISBN (شابک) : 1615195416ISB, 9781615195411
ناشر: EXPERIMENT
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 240
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 55 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 63,000
در صورت تبدیل فایل کتاب No Gluten, No Problem Pizza 75+ Recipes for Every Craving—from Thin Crust to Deep Dish, New York to Naples به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بدون گلوتن، بدون مشکل پیتزا 75+ دستور العمل برای هر هوس - از پوسته نازک تا دیپ دیش، نیویورک تا ناپل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بدون گلوتن، بدون مشکل پیتزا 75+ دستور العمل برای هر هوس - از پوسته نازک تا دیپ دیش، نیویورک تا ناپل
شما در آستانه یادگیری نحوه درست کردن بهترین پیتزای بدون گلوتن هستید که تا به حال خورده اید.\r\n\r\nبرای کلی و پیتر برونسکی، پیتزا یک علاقه است. بنابراین وقتی پیتر به بیماری سلیاک تشخیص داده شد، مأموریتی را آغاز کردند - تا خودشان بر هنر درست کردن پیتزای بدون گلوتن مسلط شوند. با بینشهایی از بهترین پیتزایولیها از ناپل تا شهر نیویورک و فراتر از آن - و بیش از یک دهه تجربه دستور پخت بدون گلوتن - آنها بیش از هزار پای را در جستجوی پیتزای عالی بدون گلوتن آزمایش کردند.\r\n\r\nاکنون آنها نتیجه شگفت انگیزی را ارائه می دهند:\r\n• هفتاد و پنج دستور غذا با تمام طعم و بافت اصیل پیتزا سنتی، اما هیچ کدام از گلوتن\r\n• هر مرحله از فرآیند توضیح داده شده است، از درست کردن ترکیبات آرد عالی تا راه اندازی پیتزا در فر - و همه چیز در این بین\r\n• پانزده (!) نوع خمیر که تمام سبکهای پیتزای اصلی را میپوشاند، از جمله پیتزاهای پفکرده ناپلی، سنتی نیویورک، رومی ترد، کرهای شیکاگو و کیکهای دیترویت و سیسیلی با پوسته ضخیم.\r\nخواهید یافت:\r\n• ترکیبات طعم کلاسیک و خلاقانه، مانند پپرونی روستایی، مرغ تایلندی، و قارچ وحشی\r\n• پیتزاهای بدون غلات و مواد مغذی مانند پستو فاریناتا، پوسته گل کلم و کدو سبز، و خمیر تف و گندم سیاه\r\n• پیتزا برای هر وعده غذایی، مانند پیتزا دسر شکلاتی و فندقی، پیتزا صبحانه با پنیر خامه ای\r\n• پیتزاهای سرخ شده و پر شده، فوکاچیا، و نان های مسطح مانند پیتزا مونتانارا، کالزونز، رزماری فوکاچیا، و نان تخت انجیر و پروشوتو\r\n\r\nهمه سزاوار پیتزای عالی هستند - و با این کتاب، بالاخره می توانید آن را بخورید!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
You're about to learn how to make the best gluten-free pizza you've ever had. For Kelli and Peter Bronski, pizza is a passion. So when Peter was diagnosed with celiac disease, they set out on a mission—to master the art of gluten-free pizza-making themselves. With insights from the best pizzaioli from Naples to New York City and beyond—and more than a decade of gluten-free recipe experience—they tested over one thousand pies in pursuit of the perfect gluten-free pizza. Now, they deliver the spectacular result: • Seventy-five recipes with all of the authentic flavor and texture of traditional pizza, but none of the gluten • Every step of the process explained, from making the perfect flour blends to launching your pizza into the oven—and everything in between • Fifteen (!) kinds of dough covering all the major pizza styles, including puffy Neapolitan, traditional New York, crispy Roman, buttery Chicago deep dish, and thick-crust Detroit and Sicilian pies You’ll find: • Classic and creative flavor combinations, like Rustic Pepperoni, Thai Chicken, and Wild Mushroom • Grain-free and nutrient-rich pizzas, like Pesto Farinata, Cauliflower and Zucchini Crusts, and Teff and Buckwheat Doughs • Pizzas for every meal, like Chocolate-Hazelnut Dessert Pizza, Lox and Cream Cheese Breakfast Pizza • Fried and filled pizzas, focaccia, and flatbreads, like Montanara Pizza, Calzones, Rosemary Focaccia, and Fig and Prosciutto Flatbread Everyone deserves great pizza—and with this book, you can finally have it!
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Creating Context in Andean Cultures (Oxford Studies in Anthropological Linguistics)
دانلود کتاب General Practice, 3rd edition
دانلود کتاب Lectures on the Theory of Water Waves
دانلود کتاب Cyber-Physical Systems: A Computational Perspective
