برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب New Research on Antioxidants (Nova Biomedical)

دانلود کتاب تحقیقات جدید در مورد آنتی اکسیدان ها (Biomedical Nova)

مشخصات کتاب

New Research on Antioxidants (Nova Biomedical)

دسته بندی: بیوفیزیک
ویرایش: 1 
نویسندگان: Diego Marin. Pablo Garcia  
سری:  
ISBN (شابک) : 1604566213, 9781608762521 
ناشر:  
سال نشر: 2008 
تعداد صفحات: 311 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 53,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 19

در صورت تبدیل فایل کتاب New Research on Antioxidants (Nova Biomedical) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تحقیقات جدید در مورد آنتی اکسیدان ها (Biomedical Nova) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب تحقیقات جدید در مورد آنتی اکسیدان ها (Biomedical Nova)

در سیستم‌های بیولوژیکی، فرآیندهای معمولی اکسیداسیون (به‌علاوه سهم کمی از پرتوهای یونیزان) رادیکال‌های آزاد بسیار واکنش‌پذیر تولید می‌کنند. اینها می توانند به راحتی با مولکول های دیگر واکنش نشان دهند و به آنها آسیب برسانند. در برخی موارد بدن از رادیکال های آزاد برای از بین بردن اشیاء خارجی یا ناخواسته مانند عفونت استفاده می کند. با این حال، در مکان نامناسب، سلول های خود بدن ممکن است آسیب ببینند. اگر آسیب به DNA رخ دهد، نتیجه می تواند سرطان باشد. آنتی اکسیدان ها با کاهش اکسیدان ها قبل از اینکه به سلول آسیب برسانند، آسیب وارد شده به سلول ها را کاهش می دهند. تقریباً تمام مطالعات روی پستانداران به این نتیجه رسیده اند که رژیم غذایی با کالری محدود، طول عمر پستانداران را تا 100 درصد افزایش می دهد. این یافته قابل توجه نشان می دهد که غذا در واقع آسیب رسان تر از سیگار است. از آنجایی که غذا هنگام متابولیزه شدن، رادیکال های آزاد (اکسیدان ها) تولید می کند، تصور می شود که رژیم های غذایی غنی از آنتی اکسیدان به طور قابل توجهی بهتر از رژیم های غذایی فاقد آنتی اکسیدان از اثرات پیری جلوگیری می کنند. تصور می‌شود کاهش سطح رادیکال‌های آزاد، ناشی از کاهش تولید آنها توسط متابولیسم، عامل اصلی موفقیت محدودیت کالری در افزایش طول عمر باشد. آنتی اکسیدان ها از گروهی از ویتامین ها شامل ویتامین C، ویتامین E، سلنیوم و کاروتنوئیدها (مانند بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین) تشکیل شده اند. این کتاب آخرین تحقیقات در این زمینه پویا را گرد هم آورده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

In biological systems, the normal processes of oxidation (plus a minor contribution from ionising radiation) produce highly reactive free radicals. These can readily react with and damage other molecules. In some cases the body uses free radicals to destroy foreign or unwanted objects, such as in an infection. However, in the wrong place, the body's own cells may become damaged. Should the damage occur to DNA, the result could be cancer. Antioxidants decrease the damage done to cells by reducing oxidants before they can damage the cell. Virtually all studies of mammals have concluded that a restricted calorie diet extends the lifespan of mammals by as much as 100 percent. This remarkable finding suggests that food is actually more damaging than smoking.As food produces free radicals (oxidants) when metabolised, antioxidant-rich diets are thought to stave off the effects of ageing significantly better than diets lacking in antioxidants. The reduced levels of free radicals, resulting from a reduction in their production by metabolism, is thought to be a major cause of the success of caloric restriction in increasing life span. Antioxidants consist of a group of vitamins including vitamin C, vitamin E, selenium and carotenoids, (such as beta-carotene, lycopene, and lutein). This book brings together the latest research in this dynamic field.