دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Buckler. Liz, Urig. Kelly سری: ISBN (شابک) : 9781626198647, 162585353X ناشر: American Palate سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 192 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 212 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شیلی نیومکزیکو: تاریخ، افسانه و افسانه: آشپزی / عمومی، آشپزی (فلفل تند)، آشپزی (فلفل تند)--نیومکزیکو--تاریخچه، صنعت فلفل تند، صنعت فلفل تند--نیومکزیکو--تاریخچه،فلفل تند،فلفل تند--نیومکزیکو--تاریخچه فلفل تند -- جنبه های اجتماعی -- نیومکزیکو ، آداب و رسوم ، تاریخ ، کتاب های الکترونیکی ، فلفل تند -- نیومکزیکو -- تاریخ ، فلفل تند -- جنبه های اجتماعی -- نیومکزیکو ، صنعت فلفل تند -- نیومکزیکو - - تاریخچه، آشپزی (فلفل تند) - نیومکزیکو - تاریخ، نیومکزیکو - زندگی اجتماعی و آداب و رسوم، نیومکزیکو
در صورت تبدیل فایل کتاب New Mexico chiles: history, legend and lore به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شیلی نیومکزیکو: تاریخ، افسانه و افسانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای برخی، شیلی ممکن است به عنوان یک چاشنی در نظر گرفته شود، اما در نیومکزیکو در مرکز توجه قرار می گیرد. با بازگشت به چهار قرن قبل، قبایل بومی، مبلغان اسپانیایی، فاتحان و آنگلوس ها به طور یکسان هوس فلفل دلمه ای داشتند، و شیلی در آشپزی، فرهنگ و میراث ایالت آمیخته شد. رویدادهای محبوب مانند نمایشگاه سالانه غذاهای آتشین هزاران صنعتگر متخصص در شیلی را گرد هم می آورد. مؤسسه فلفل شیلی در دانشگاه ایالتی نیومکزیکو به طور دقیق در مورد پیچیدگی شیلی تحقیق می کند و انواع با دقت ساخته شده را منتشر می کند. مزارع افسانهای مانند جیمی لیتل در هچ و مت رومرو در آلکالد در مواجهه با منابع طبیعی رو به کاهش، رویههای قدیمی را انجام میدهند. رستوران های تحسین شده همچنان در شیلی الهام می گیرند، از غذاهای کلاسیک گرفته تا خلاقیت های خلاقانه. به نویسنده محلی و مستندساز برنده جایزه "Chile Chica" کلی برین اوریگ برای تاریخ دلربا شیلی بپیوندید.
To some, chile might be considered a condiment, but in New Mexico it takes center stage. Going back four centuries, native tribes, Spanish missionaries, conquistadors and Anglos alike craved capsicum, and chile became infused in the state's cuisine, culture and heritage. Beloved events like the annual Fiery Foods Show bring together thousands of artisans specializing in chile. The Chile Pepper Institute at New Mexico State University devoutly researches the complexity of chile and releases carefully crafted varieties. Legendary farms like Jimmy Lytle's in Hatch and Matt Romero's in Alcalde carry on generations-old practices in the face of dwindling natural resources. Acclaimed restaurants continue to find inspiration in chile, from classic dishes to innovative creations. Join local author and award-winning documentary filmmaker "Chile Chica" Kelly Brinn Urig for the enchanting history of chile.