دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Myanmar : cuisine, culture & customs
دانلود کتاب میانمار: آشپزی، فرهنگ و آداب و رسوم
مشخصات کتاب
Myanmar : cuisine, culture & customs
ویرایش:
نویسندگان: Mohana Gill
سری:
ISBN (شابک) : 9789814561716, 9789814516167
ناشر: Marshall Cavendish
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 229
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 51 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 56,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب میانمار: آشپزی، فرهنگ و آداب و رسوم: آشپزی، برمه.، برمه -- تمدن.، برمه -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم.، آشپزی.، آشپزی -- عمومی.، تمدن.، آداب و رسوم.، برمه.
در صورت تبدیل فایل کتاب Myanmar : cuisine, culture & customs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میانمار: آشپزی، فرهنگ و آداب و رسوم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب میانمار: آشپزی، فرهنگ و آداب و رسوم
از سادگی آرام شهرهای روستایی میانمار تا شلوغی یانگون امروزی، این کتاب مناظر، صداها و طعم‌های کشوری را به تصویر می‌کشد که تا سال‌های اخیر از سایر نقاط جهان منزوی بوده است. غذاهای برمه ای به عنوان ترکیبی از غذاهای چینی و هندی با دوزی از تأثیر تایلندی توصیف می شود، غذاهای برمه ای در اجرای آن ساده است، اما با استفاده از سس ماهی، خمیر میگو، زردچوبه، تمر هندی، علف لیمو، گشنیز، طعم های پیچیده ای را ارائه می دهد. فلفل قرمز و شیر نارگیل. از مسیر پرتحرک خارج شوید و قلب میانمار را از طریق آشپزی، فرهنگ و آداب و رسوم او کشف کنید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
From the quiet simplicity of Myanmar’s rural towns to the bustle of modern day Yangon, this book captures the sights, sounds and flavors of a country that has until recent years, been isolated from the rest of the world. Best described as a mix of Chinese and Indian cuisines with a dose of Thai influence, Burmese cuisine is simple in its execution, yet delivers a complexity of tastes with the use of fish sauce, prawn paste, turmeric, tamarind, lemon grass, coriander, chillies and coconut milk. Go off the beaten track and discover the heart of Myanmar through her cuisine, culture and customs.
