My Tiny Veg Plot: Grow Your Own in Surprisingly Small Places

غذا را می توان تقریباً در هر مکانی پرورش داد و کمبود فضا نباید شما را از پرورش سبزیجات تازه خود منصرف کند. همه ما به فضای بیرون دسترسی ندارند، اما همه ما تاقچه های پنجره، درها، اغلب راه پله ها، گاهی اوقات حتی یک فضای بالکن یا پشت بام داریم. این کتاب راه‌حل‌ها و الهام‌هایی را برای این نقاط دشوار ارائه می‌کند که اغلب نادیده می‌گیریم، و برخی فضاهای رشد غیرعادی مانند یک بالکن کوچک در انگلستان، نصب خلاقانه چند تونل‌های شش ضلعی پر از برگ‌های سالاد در آمیان، فرانسه، و یک خودکفایی مبتکرانه را برجسته می‌کند. سیستم رشدی که مقدار زیادی سبزیجات را در یک استخر قدیمی در فینیکس، آریزونا فراهم می کند. پر از توصیه های عملی، الهام بخش و ایده های کاشت و طراحی، My Tiny Veg Plot به شما می گوید که چگونه تخت های خود را در هر اندازه و موقعیتی آماده کنید. توصیه هایی در مورد پر کردن ظروف، ایجاد کاشت های هوشمند، استفاده از محیط های کاشت، خاک و آب و اینکه کدام میوه و سبزیجات در کدام نقطه رشد می کنند وجود دارد. قطعه گیاهی کوچک من حاوی اطلاعات سرراستی در مورد اینکه چه چیزی باید رشد کرد و چگونه آن را پرورش داد، از دانه گرفته تا آماده برای خوردن دارد.

Food can be grown just about anywhere, and lack of space should not put you off growing your own fresh vegetables. Not everyone has access to outside space, but we all have window ledges, doorways, often stairways, sometimes even a balcony or roof space. This book offers solutions and inspirations for these tricky spots that we frequently overlook, and highlights some unusual growing spaces such as a minuscule balcony in England, an innovative installation of hexagonal polytunnels full of salad leaves in Amiens, France, and an ingenious self-sufficient growing system that provides a wealth of vegetables in an old swimming pool in Phoenix, Arizona. Filled with practical advice, inspiration and planting and design ideas, My Tiny Veg Plot tells you how to prepare your beds whatever the size and situation; there is advice on filling containers, creating ingenious planters, using planting mediums, soil and water and which fruit and vegetables will thrive in which spot. My Tiny Veg Plot contains straightforward information on what to grow and how to grow it, from seed to ready to eat.