مشخصات کتاب

My pizza: the easy no-knead way to make spectacular pizza at home

ویرایش: 1st ed 
نویسندگان: Lahey. Jim, Flaste. Richard  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780307953230, 0307953238 
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale;Clarkson Potter 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب پیتزای من: روش آسان و بدون ورز برای تهیه پیتزای دیدنی در خانه: پیتزا

در صورت تبدیل فایل کتاب My pizza: the easy no-knead way to make spectacular pizza at home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پیتزای من: روش آسان و بدون ورز برای تهیه پیتزای دیدنی در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پیتزای من: روش آسان و بدون ورز برای تهیه پیتزای دیدنی در خانه

عناوین بخش: مقدمه -- تجهیزات -- احترام به مواد تشکیل دهنده -- تنظیم برای نوع فر -- استراتژی های سرو -- پای پیتزا -- پایه خمیر پیتزا -- پیتزاهای سس قرمز -- پیتزاهای سس سفید -- بدون سس پیتزا -- تاپینگ -- نان تست، سوپ و سالاد -- دسر. پیتزای خانگی درست کنید که فراتر از حد انتظار شما باشد -- با این حال نمی تواند ساده تر باشد -- با خمیر بی ورز پیشگامانه جیم لاهی و تاپینگ های مبتکرانه. - پیتزای من پیتزاهای این کتاب، کیک های معمولی و معمولی شما نیستند. در واقع، جفت‌های تاپینگ منحصربه‌فرد جیم - مانند ذرت و گوجه‌فرنگی، کوپا و رازیانه، و سیب‌زمینی و تره فرنگی - این مورد علاقه آمریکایی‌ها را دوباره تقویت می‌کند. هوی و هوس او در پای پپرونی او آشکار است، که شامل گوشت پخته شده ای نیست که همه ما انتظارش را داریم. در عوض، جیم با استفاده از \"pepperoni\" به عنوان جمع ایتالیایی \"pepper\" یک پای با پوره فلفل قرمز، گوشت بره آسیاب شده و پنیر pecorino ارائه می دهد. برای تکمیل شام، پیتزای من با عکس‌های رنگی زیبا و نکات مفید در مورد تجهیزات و تکنیک‌ها، پیتزای من از نسخه گالینگور.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Section headings: Introduction -- Equipment -- A reverence for ingredients -- Adjusting for oven type -- Serving strategies -- Pizza pies -- The pizza dough foundation -- Red sauce pizzas -- White sauce pizzas -- No sauce pizzas -- Toppings -- Toasts, soups, and salads -- Desserts.;Make homemade pizza that exceeds your wildest expectations--yet couldn't be simpler--with Jim Lahey's groundbreaking no-knead dough and inventive toppings. -- My Pizza The pizzas in this book aren't your usual, run-of-the-mill pies. In fact, Jim's unique topping pairings--such as Corn and Tomato, Coppa and Fennel, and Potato and Leek--reinvigorate this American favorite. His whimsy is apparent in his Pepperoni Pie, which doesn't include the cured meat we have all come to expect; instead, riffing on "pepperoni "as the Italian plural for "pepper, "Jim offers a pie with red pepper puree, ground lamb, and pecorino cheese. To round out dinner, My Pizza With gorgeous color photographs and helpful tips on equipment and techniques, My Pizza From the Hardcover edition.

فهرست مطالب

Section headings: Introduction --
Equipment --
A reverence for ingredients --
Adjusting for oven type --
Serving strategies --
Pizza pies --
The pizza dough foundation --
Red sauce pizzas --
White sauce pizzas --
No sauce pizzas --
Toppings --
Toasts, soups, and salads --
Desserts.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Education for Civic and Political Participation: A Critical Approach

دانلود کتاب Psychische Erkrankungen. Klinik und Therapie

دانلود کتاب Fire in the East: The Rise of Asian Military Power and the Second Nuclear Age

دانلود کتاب Marginalisti matematici

دانلود کتاب Lies I Told Myself, and Other Truths: How to Squash the Mental Monsters and Live Your Dreams