ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب My Grandmother's Chinese Kitchen: 100 Family Recipes and Life Lessons

دانلود کتاب آشپزخانه چینی مادربزرگ من: 100 دستور العمل خانوادگی و درسهای زندگی

My Grandmother's Chinese Kitchen: 100 Family Recipes and Life Lessons

مشخصات کتاب

My Grandmother's Chinese Kitchen: 100 Family Recipes and Life Lessons

دسته بندی: خانه داری ، اوقات فراغت
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1557885052, 9781557885050 
ناشر:  
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 287 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 11 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب My Grandmother's Chinese Kitchen: 100 Family Recipes and Life Lessons به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه چینی مادربزرگ من: 100 دستور العمل خانوادگی و درسهای زندگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه چینی مادربزرگ من: 100 دستور العمل خانوادگی و درسهای زندگی

آیلین یین فی لو، نویسنده کتاب آشپزی برنده جایزه و متخصص مشهور غذا، نحوه آشپزی را از مادربزرگ با استعداد خود آموخت. این کتاب الهام بخش و آموزنده، 100 دستور غذا را که نویسنده در آشپزخانه مادربزرگش آموخته است، همراه با درس های زندگی، مشاهدات، و سایر هدایایی که او امیدوار است به خوانندگان و نسل های آینده منتقل کند، جمع آوری می کند. دستور العمل های تعطیلات گرامی عبارتند از نان های بخارپز شده و ماهی برای تولد، سبزیجات تهیه شده در سال نو قمری، و کوفته های برنجی که برای جشنواره قایق اژدها تهیه می شوند. تمام تکنیک‌های ضروری آشپزخانه چینی، از جمله سرخ کردن، بخارپز کردن، برشته کردن، خورش، سرخ کردن و غیره نشان داده شده است. جلدی برای آشپزی، به اشتراک گذاشتن و خواندن به عنوان خاطرات در نوع خود، آشپزخانه چینی مادربزرگ من با به اشتراک گذاشتن خرد خانوادگی و دستور العمل های بی انتها، یک سنت عالی آشپزی را جشن می گیرد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Award-winning cookbook author and celebrated food expert Eileen Yin-Fei Lo learned how to cook from her talented grandmother. This inspiring and instructive book collects 100 recipes the author learned in her grandmother's kitchen, along with the life lessons, observations, and other gifts she hopes to pass on to readers and future generations. Cherished holiday recipes include steamed buns and fish congees for birthdays, vegetables prepared during the Lunar New Year, and rice dumplings made for the Dragon Boat Festival. All the essential techniques of the Chinese kitchen are represented, including stir-frying, steaming, roasting, stewing, braising, and more. A volume to cook from, to share, and to read as a memoir in its own right, My Grandmother's Chinese Kitchen celebrates a great culinary tradition by sharing family wisdom and timeless recipes.





نظرات کاربران