مشخصات کتاب

MY EPICUREAN MEMORIES: a lifelong culinary adventure

ویرایش:  
نویسندگان: Gaglione. J. Matthew  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781532017377, 1532017375 
ناشر: iUniverse COM 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب MY EPICUREAN MEMORIES: a lifelong culinary adventure به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خاطرات اپیکور من: یک ماجراجویی آشپزی مادام العمر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خاطرات اپیکور من: یک ماجراجویی آشپزی مادام العمر

وقتی ده ساله بود، جی. متیو گاگلیونه اولین شام یکشنبه خود را برای خانواده ایتالیایی آمریکایی خود آماده کرد: پاستا با کوفته های خانگی، بروکلی بخارپز و سالاد. و به این ترتیب یک ماجراجویی آشپزی آغاز شد که یک عمر طول کشید و چهل و چند سال به جمع‌آوری بیش از شش هزار دستور غذا و داستان از منابع، سبک‌ها و غذاها کمک کرد. در یک مجموعه منحصر به فرد، گاگلیون دستور العمل ها را به ترتیبی که از مجلات، روزنامه ها، کتاب های آشپزی، خانواده و دوستان جمع آوری شده است، همراه با مجموعه ای از تجربیات آشپزی به یاد ماندنی ارائه می دهد که نشان دهنده سفر مادام العمر اپیکوری او است. گاگلیون با ارائه دستورالعمل هایی در مورد نحوه درست چیدن میز شروع می کند و سپس دستور العملی برای سالاد قاصدک همراه با یادآوری اولیه چیدن سبزیجات در باغ مادربزرگش در بروکلین به اشتراک می گذارد. همانطور که او در هر دستور غذا و خاطره ای پیشرفت می کند، گاگلیون دستورالعمل هایی را برای ایجاد غذاهای خوشمزه مانند خورش سبزیجات، تاپناد، سالاد مرغ کاری، فیله ماهی و کاغذ پاپیه ارائه می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

When he was just ten, J. Matthew Gaglione prepared his first Sunday dinner for his Italian American family: pasta with homemade meatballs, steamed broccoli, and salad. And so began a culinary adventure that would last a lifetime and prompt forty-plus years of collecting over six thousand recipes and stories from a multitude of sources, styles, and cuisines. In a unique collection, Gaglione presents recipes in the order they were gathered from magazines, newspapers, cookbooks, family, and friends along with a host of memorable culinary experiences that represent his lifelong epicurean journey. Gaglione begins by offering instructions on how to properly set a table and then shares a recipe for dandelion salad accompanied by an early recollection of picking greens in his grandmother's Brooklyn garden. As he progresses through each recipe and memory, Gaglione provides directions to create delicious dishes like vegetable stew, tapenade, curried chicken salad, fish fillets en papier,...

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Die k-Diminutiva im nordfriesischen und in verwandten Sprachen

دانلود کتاب Absolute Tennis

دانلود کتاب Pencils

دانلود کتاب The Stranger at the Feast: Prohibition and Mediation in an Ethiopian Orthodox Christian Community

دانلود کتاب The Financial Ecosystem: The Role of Finance in Achieving Sustainability