دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Morocco: A Culinary Journey with Recipes from the Spice-Scented Markets of Marrakech to the Date-Filled Oasis of Zagora
دانلود کتاب مراکش: سفری آشپزی با دستورهایی از بازارهای معطر ادویه مراکش تا واحه پر خرما زاگورا
مشخصات کتاب
Morocco: A Culinary Journey with Recipes from the Spice-Scented Markets of Marrakech to the Date-Filled Oasis of Zagora
ویرایش:
نویسندگان: Koehler. Jeff
سری:
ISBN (شابک) : 9781452113654
ناشر: Chronicle Books LLC
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Morocco: A Culinary Journey with Recipes from the Spice-Scented Markets of Marrakech to the Date-Filled Oasis of Zagora به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مراکش: سفری آشپزی با دستورهایی از بازارهای معطر ادویه مراکش تا واحه پر خرما زاگورا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مراکش: سفری آشپزی با دستورهایی از بازارهای معطر ادویه مراکش تا واحه پر خرما زاگورا
مراکش با طیف گسترده ای از طعم های عجیب و غریب و سبک های آشپزی شامل 80 دستور غذا با تأثیرات اسپانیایی، سبک های روستایی بربر، بشقاب های پیچیده، مناسب کاخ، غذاهای تند، و به طرز شگفت انگیزی آسان برای تهیه غذاهای خیابانی است. این مجموعه زیبا از دستور العمل‌ها، از پیش‌غذاهای تند مانند سیب‌زمینی‌های ادویه‌دار زیره، تا خوراکی‌های کلاسیک تاژین و کوسکوس، و شیرینی‌های شکم پر مانند پاستیلای غذاهای دریایی، شیرینی‌های معطر مانند مثلث فیلو عسلی پر شده با بادام و البته چای نعناع، شگفت‌زده می‌کند. الهام بخش آشپز خانه است عکس‌های زیبا از صحنه‌های نمادین مراکش مانند بازارهای مراکش و واحه پر خرما زاگورا، طعم‌های متنوع این کشور آفتاب‌زده را به تصویر می‌کشد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
With a wide range of exotic flavors and cooking styles, Morocco includes 80 recipes with Spanish influences, rustic Berber styles, complex, palace-worthy plates, spicy tagines, and surprisingly easy to make street food. From piquant appetizers like cumin-spiced potato fritters, to classic tagine and couscous entrees, and stuffed pastries like Seafood Pastilla, to fragrant sweets like Honeyed Phyllo Triangles Stuffed with Almonds, and, of course, Mint Tea, this beautiful collection of recipes surprises and inspires the home cook. Gorgeous photographs of such iconic Moroccan scenes as the markets of Marrakech and the date-filled oasis of Zagora capture the diverse flavors of this sun-splashed country.
