مشخصات کتاب

Moosewood Restaurant Cooks at Home: Fast and Easy Recipes for Any Day

ویرایش: Paperback 
نویسندگان: The Moosewood Collective  
سری:  
ISBN (شابک) : 0671679929, 9780671679927 
ناشر: Touchstone 
سال نشر: 1994 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Moosewood Restaurant Cooks at Home: Fast and Easy Recipes for Any Day به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپز رستوران Moosewood در خانه: دستور العمل های سریع و آسان برای هر روز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپز رستوران Moosewood در خانه: دستور العمل های سریع و آسان برای هر روز

برنده جایزه جیمز ریش در سال 1995 برای بهترین کتاب آشپزی گیاهخواری اگرچه بسیاری از مردم فکر می کنند که آشپزی بدون گوشت به معنای گذراندن زمان بیشتر در آشپزخانه است، اما آشپزهای رستوران مشهور جهانی Moosewood می دانند که اینطور نیست. آنها مشغول ایجاد تعادل در خانه، محل کار و سایر تعهدات هستند، آنها بیش از بیست سال است که هر روز هفته برای خانواده و دوستان آشپزی می کنند.آشپزهای رستوران Moosewood در خانهنتیجه این تجربه است -- بیش از 150 دستور العمل با دقت پخته و آزمایش شده که بهترین مواد را به همراه دارد، همراه با نکات صرفه جویی در زمان و پیشنهادهای برنامه ریزی، به یک غذای خوشمزه با غذاهای کامل اضافه می شود که همه کاره و سالم است و با حداقل تلاش می توان آن را تهیه کرد.

این کتاب حاوی غذاهای پر از طعم‌های هیجان‌انگیز است که مطمئناً هر ذائقه‌ای را راضی می‌کند، از سوپ‌های خوش طعم گرفته تا سالادهای غذای اصلی، از خورش‌های دلچسب تا «غذاهای کوچک» که مزه‌دار کام هستند. سس‌ها، سالساها و سس‌ها، و مجموعه‌ای از دسرهای تقریباً فوری، ساده‌ترین وعده غذایی را به یک مناسبت تبدیل می‌کند.

فصل‌هایی در مورد تکنیک‌ها و برنامه‌ریزی منو، فهرست‌هایی از دستور العمل‌ها برای نیازهای خاص، از جمله غذاهای غیر لبنی و وگان و غذاهای دلپذیر برای بچه‌ها، و همچنین به عنوان یک راهنمای عمیق برای تهیه انبار بدون گوشت (شامل لیستی از غذاهای راحت توصیه شده)،آشپزهای رستوران موس وود در خانهرا به همراه ضروری آشپزی روزمره تبدیل کنید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Winner of the 1995 James Beard Award for Best Vegetarian Cookbook Although many people think that cooking without meat means spending more time in the kitchen, the cooks at the world-renowned Moosewood Restaurant know this isn't so. Busy balancing home, work, and other commitments, they've been cooking for family and friends every day of the week for over twenty years.Moosewood Restaurant Cooks at Homeis the result of that experience -- over 150 carefully honed and tested recipes calling for the best ingredients, accompanied by time-saving tips and planning suggestions, add up to a delicious whole-foods cuisine that is versatile and healthful and can be prepared with a minimum of effort.

This book contains dishes full of exciting flavors, sure to please every taste, from savory soups to substantial main-dish salads, from hearty stews to palate-teasing "small dishes." Sauces, salsas and dressings, and a collection of almost-instant desserts turn the simplest meal into an occasion.

Chapters on techniques and menu planning, lists of recipes for special needs, including nondairy and vegan fare and kid-pleasing food, as well as an in-depth guide to stocking the meatless pantry (including a list of recommended convenience foods), makeMoosewood Restaurant Cooks at Homethe essential companion to everyday cooking.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Information zwischen Interpretation und Kritik: Das Berufsverständnis politischer Journalisten in Frankreich und Deutschland

دانلود کتاب A Guide to United Kingdom and European Union Competition Policy

دانلود کتاب Vision in the Animal World

دانلود کتاب Carrier scattering in metals and semiconductors

دانلود کتاب Queer Activism After Marriage Equality