مشخصات کتاب

Monk: light and shadow on the Philosopher's Path

ویرایش:  
نویسندگان: Yoshihiro Imai,  Emmy Reiss,  Naomi Reis,  Hisao Nakahigashi  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781838662547, 9781838662868 
ناشر: Phaidon Press 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 239
[121] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 91 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Monk: light and shadow on the Philosopher's Path به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهب: نور و سایه در مسیر فیلسوف نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب راهب: نور و سایه در مسیر فیلسوف

"مونک داستان رستوران چهارده صندلی سرآشپز یوشیهیرو ایمای و با الهام از فصل است که در مسیر فیلسوف پر از شکوفه های گیلاس در کیوتو قرار دارد. یوشیهیرو از طریق مقاله های شخصی، دستور العمل ها و عکاسی زیبا، تشریفاتی را تداعی می کند که زندگی او را در کیوتو تشکیل می دهند. ارتباط عمیق او با مزارع دره اوهارا در مجاورت. او داستان هایی از کشاورزان ارگانیک، سازندگان، و مواد اولیه استثنایی - از سبزیجات علوفه ای گرفته تا گیاهان و گل های وحشی - که الهام بخش منوی سبک اوماکاسه او هستند را به اشتراک می گذارد؛ توضیح می دهد که چرا چوب- اجاق گاز مرکزی رستوران است؛ و سیر تکامل پیتزای مبتکرانه و خوشمزه ای را که به خاطر آن در سطح جهانی شهرت دارد، نشان می دهد.»- پشت جلد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"Monk is the story of chef Yoshihiro Imai's fourteen-seat, seasonally inspired restaurant, set on the cherry blossom-lined Philosopher's Path in Kyoto. Through personal essays, recipes, and beautiful photography, Yoshihiro evokes the rituals that form his life in Kyoto and his deep connection to the fields of the nearby Ohara valley. He shares stories of the organic farmers, makers, and exceptional ingredients -- from foraged vegetables to wild herbs and flowers -- that inspire his omakase-style menu; describes why the wood-fired oven is central to the restaurant; and traces the evolution of the innovative and delicious pizza for which he is globally renowned"--Back cover.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب WebSphere Application Server 7.0 Administration Guide

دانلود کتاب Handbook of Pediatric Strabismus and Amblyopia

دانلود کتاب 50 Natural Wonders To Blow Your Mind

دانلود کتاب The Structure and Physical Properties of the Earth's Crust

دانلود کتاب The New Book Of Whole Grains: More than 200 recipes featuring whole grains