ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Today’s Kitchen

دانلود کتاب آشپزی مدرن یهودی: دستور العمل ها و آداب و رسوم آشپزخانه امروز

Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Today’s Kitchen

مشخصات کتاب

Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Today’s Kitchen

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1452127484, 9781452127484 
ناشر: Chronicle Books 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 432 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 16 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی مدرن یهودی: دستور العمل ها و آداب و رسوم آشپزخانه امروز: منطقه ای و بین المللی، آفریقایی، آسیایی، کانادایی، کارائیب و هند غربی، اروپایی، بین المللی، آمریکای لاتین، مکزیکی، خاورمیانه، بومی آمریکا، ایالات متحده منطقه ای، کتاب آشپزی، غذا و شراب، کوشر، رژیم غذایی ویژه، کتاب آشپزی، غذا و شراب



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 16


در صورت تبدیل فایل کتاب Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Today’s Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزی مدرن یهودی: دستور العمل ها و آداب و رسوم آشپزخانه امروز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی مدرن یهودی: دستور العمل ها و آداب و رسوم آشپزخانه امروز

از صدای پیشرو نسل جدید آشپزهای جوان یهودی که در حال بازسازی غذای نیاکان خود هستند، این برداشت از غذاهای دیاسپورا ادای احترام به سنت است و در عین حال منعکس کننده ارزش های جنبش غذایی مدرن است. نویسنده لیا کونیگ 175 دستور غذا را به اشتراک می گذارد که غذاهای دست ساز، فصلی و سبزیجات را به نمایش می گذارد. کلاسیک فرهنگ آشپزی یهودی - مانند لاتکه، توپ ماتزو، چاله، و هامانتاشن - با تکنیک های هوشمند و ادویه های پر جنب و جوش به روز شده است. دستور العمل های قابل دسترس برای همه چیز از سوپ گرفته تا شیرینی فراتر از سنتی است و تأثیرات منطقه ای از شمال آفریقا تا اروپای مرکزی را در بر می گیرد. این مجموعه با منوی تعطیلات و عکاسی غنی، در عین حال راهنمای ایجاد سنت‌ها و جشنی برای نحوه غذا خوردن ما در حال حاضر است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

From a leading voice of the new generation of young Jewish cooks who are reworking the food of their forebears, this take on the cuisine of the diaspora pays homage to tradition while reflecting the values of the modern-day food movement. Author Leah Koenig shares 175 recipes showcasing handmade, seasonal, vegetable-forward dishes. Classics of Jewish culinary culture—such as latkes, matzoh balls, challah, and hamantaschen—are updated with smart techniques and vibrant spices. Approachable recipes for everything from soups to sweets go beyond the traditional, incorporating regional influences from North Africa to Central Europe. Featuring holiday menus and rich photography, this collection is at once a guide to establishing traditions and a celebration of the way we eat now.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی