دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Miss Ella of Commander's Palace
دانلود کتاب خانم الای قصر فرمانده
مشخصات کتاب
Miss Ella of Commander's Palace
ویرایش: First edition نویسندگان: Brennan. Ella, Martin. Ti Adelaide سری: ISBN (شابک) : 9781423642565, 1423642562 ناشر: Gibbs Smith سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 12 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 72,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب خانم الای قصر فرمانده: آشپزی، آمریکایی--سبک لوئیزیانا،رستوران ها،رستوران ها--ایالات متحده،بیوگرافی،خودزندگینامه،،بیوگرافی،برنان،الا،کاخ فرمانده (رستوران)،رستوران ها -- ایالات متحده آمریکا -- بیوگرافی،آشپزی، آمریکایی -- سبک لوئیزیانا، ایالات متحده
در صورت تبدیل فایل کتاب Miss Ella of Commander's Palace به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب خانم الای قصر فرمانده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب خانم الای قصر فرمانده
تخم مرغ هم زده -- رستوران شما بوی بدی می دهد -- برخی از دختران به اتمام مدرسه رفتند -- یک چشم انداز در خیابان سلطنتی -- فقط هیچ توقفی وجود ندارد ماردی گراس -- بخش ها -- خواهر بزرگ -- Creol-ize it -- آیا مطمئن هستید -- افروختن آتش -- دو شور -- اشتیاق -- خوش شانسی.؛ \"من رستورانی نمی خواهم که یک گروه جاز نتواند در آن راهپیمایی کند.\" با الا برنان آشنا شوید: مادر، مربی، گلوله آتشین بی سر و صدا، و رئیس یک امپراتوری رستوران نیواورلئان، که به خاطر جلب توجه ملی به غذاهای کریول مشهور است. در این زندگینامه صادقانه، او زندگی خود را به اشتراک می گذارد. از دوران کودکی در رکود بزرگ تا افتتاح غذاخوری های محترم، داستانی برای گفتن است. زمانی که او و خانوادهاش کاخ فرماندهی را راهاندازی کردند، این رستوران به محبوبترین رستوران شهر تبدیل شد، جایی که سرآشپزهای معروفی مانند پل پرودوم، امریل لاگاسه و برنده جایزه جیمز ریش تروی مکفیل شروع به کار کردند. دوشیزه الا از کاخ فرماندهی درام، فجایع، و فراوانی عشق، عرق و شوری را که برای تبدیل شدن به مادری در بهترین امپراتوری رستوران نیواورلئان لازم است، توصیف می کند. الا برنان برنده جایزه یک عمر دستاورد بنیاد جیمز بیرد در سال 1925 در نیواورلئان، لوئیزیانا به دنیا آمد. او از اولین شغل خود در سن هجده سالگی که در بار برادرش کار می کرد، تمام زندگی حرفه ای خود را در تجارت رستوران گذرانده است که تاج موفقیت او رستوران قصر فرمانده است. او دو فرزند به نام های تی و الکس دارد و هنوز در نیواورلئان زندگی می کند. تی آدلاید مارتین دختر الا برنان است. او که در نیواورلئان بزرگ شده، راه مادرش را دنبال کرده و اکنون یکی از مالکان کاخ فرمانده است. او مادرش را به یاد می آورد؟ همیشه میزبان این مهمانی های مجلل در خانه ما بود،؟ او به یاد می آورد. همیشه افراد جالب زیادی از سراسر کشور آنجا بودند، بسیاری از دنیای آشپزی.؟
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Scrambled eggs -- Your restaurant stinks -- Some girls went to finishing school -- A vision on Royal Street -- There's just no stopping Mardi Gras -- Divisions -- Big sister -- Creol-ize it -- Are you sure -- Lighting a fire -- Tow Passions -- Passions -- Lucky.;"I don't want a restaurant where a jazz band can't come marching through." Meet Ella Brennan: mother, mentor, blunt-talking fireball, and matriarch of a New Orleans restaurant empire, famous for bringing national attention to Creole cuisine. In this candid autobiography, she shares her life. From childhood in the Great Depression to opening esteemed eateries, it's quite a story to tell. When she and her family launched Commander's Palace, it became the city's most popular restaurant, where famous chefs such as Paul Prudhomme, Emeril Lagasse, and James Beard Award winner Troy McPhail got their start. Miss Ella of Commander's Palace describes the drama, the disasters, and the abundance of love, sweat, and grit it takes to become the matriarch of New Orleans' finest restaurant empire. James Beard Foundation Lifetime Achievement Award winner Ella Brennan was born in 1925 in New Orleans, Louisiana. From her first job at the age of eighteen working in her brother's bar, she has spent her entire professional life in the restaurant business, with her crowning achievement being the Commander's Palace restaurant. She has two children, Ti and Alex, and still lives in New Orleans. Ti Adelaide Martin is the daughter of Ella Brennan. Raised in New Orleans, she has followed in her mother's footsteps and is now co-proprietor of Commander's Palace. She remembers her mother?always hosting these lavish parties at our house,? she recalls.?There were always lots of interesting people there from around the country, many from the culinary world.?
فهرست مطالب
Scrambled eggs --
Your restaurant stinks --
Some girls went to finishing school --
A vision on Royal Street --
There\'s just no stopping Mardi Gras --
Divisions --
Big sister --
Creol-ize it --
Are you sure --
Lighting a fire --
Tow Passions --
Passions --
Lucky.
