دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Moran. Mollie
سری:
ISBN (شابک) : 9780762796830, 0762796839
ناشر: Lyons Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 363
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 32 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مراقب خانه: خاطرات خدمتکار آشپزخانه انگلیسی دهه 1930: زندگی نامه و اتوبیوگرافی--عمومی، زندگی نامه و اتوبیوگرافی--خاطرات شخصی، زندگی نامه و اتوبیوگرافی--زنان، اقتصاددانان خانگی--بریتانیای کبیر، خانه داران--انگلیسی ها، اقتصاددانان انگلیسی بیوگرافی، موران، مولی، -- 1916-2014، خانه داران -- بریتانیای کبیر -- بیوگرافی، اقتصاددانان خانگی -- بریتانیای کبیر -- بیوگرافی، زندگی نامه و اتوبیوگرافی -- خاطرات شخصی، زندگی نامه و اتوبیوگرافی -- زنان و زندگی نامه نگاری -- ژنرال
در صورت تبدیل فایل کتاب Minding the manor: the memoir of a 1930s English kitchen maid به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مراقب خانه: خاطرات خدمتکار آشپزخانه انگلیسی دهه 1930 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک کودکی حیرتانگیز: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: رولتهای سوسیس معروف Mollie - تماس لندن: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: پودینگ نان و کره - اشکها در آشپزی: نکاتی از یک آشپزخانه دهه 1930: رست بیف عالی - همسران روح: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: سوپ برای تمیز کردن کف - به کشور: نکاتی از یک آشپزخانه دهه 1930: خورش قدیمی ایرلندی - کلاه پاک کن و شیطنت: نکاتی از یک آشپزخانه دهه 1930: پودینگ کریسمس - شور و شوق با پادگان: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: خردهفروشیهای کوچک و براندی - رسوایی زیر پلهها: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: ماهی و چیپس مناسب - قلعهها در اسپانیا: نکاتی از آشپزخانه دهه 1930: لیموناد - بالاخره یک آشپز: نکاتی از دهه 1930 آشپزخانه: پودینگ بخارپز.؛ \"داستان واقعی ماجراهای یک دختر جوان انگلیسی شوخ و سرگرم کننده در حالی که در دهه 1930 در خدمت خانگی به عنوان خدمتکار و سپس خدمتکار آشپزخانه و آشپز بود. شامل دستور العمل ها و نکات تمیز کردن خانه"-- ;\"مولی موران متولد 1916 در نورفولک، یکی از معدود افراد است. افرادی که هنوز زنده هستند امروز که می توانند کار "در طبقه پایین" را در سال های طلایی اوایل دهه 1930 قبل از شروع جنگ جهانی دوم به یاد بیاورند. او بینش نادر و جذابی را در مورد دنیایی ارائه می دهد که مدت هاست ناپدید شده است. مولی در چهارده سالگی مدرسه را ترک کرد و خدمتکار یک جنتلمن ثروتمند با یک خانه عمارت در نایگزبریج لندن و یک خانه تودور در نورفولک شد. اگرچه روزهای مولی طولانی و طاقتفرسا بود و شامل کارهای بیپایانی مانند صیقل دادن دستگیرههای در، شستن پلهها و کمک به تهیه غذا در آشپزخانه بود، اما از آزادی خود لذت برد و زندگی غنی داشت. مولی نیز مانند هر نوجوان با چشم روشنی روزهای خود را با خیالبافی در مورد پسران، لباس ها و رقص ها سپری می کرد. او به سرعت با خدمتکار آشپزخانه، فلو، دوست شد، با یک مزرعهدار شیرین قرار قرار گرفت و مخفیانه با یک پادوزی متفکر و خوش خلق درگیر شد. مولی در نهایت به خدمتکار آشپزخانه لرد ایسلینگتون رسید و سپس برای خواهرزاده ارل لستر در تالار باشکوه والینگتون آشپزی کرد.»--
An idyllic childhood : tips from a 1930s kitchen : Mollie's famous sausage rolls -- London calling : tips from a 1930s kitchen : bread and butter pudding -- Tears in the scullery : tips from a 1930s kitchen : the perfect roast beef -- Soulmates : tips from a 1930s kitchen : soup to scrub floors on -- To the country : tips from a 1930s kitchen : old-fashioned Irish stew -- Mop caps and mischief : tips from a 1930s kitchen : Christmas pudding -- Passion with the footman : tips from a 1930s kitchen : trifle and brandy snaps -- Scandal below stairs : tips from a 1930s kitchen : proper fish and chips -- Castles in Spain : tips from a 1930s kitchen : lemonade -- A cook at last : tips from a 1930s kitchen : steamed suet pudding.;"True story of a feisty and fun-loving young English girl's adventures while in domestic service in the 1930's as a scullery maid, then kitchen maid and cook. Includes recipes and household cleaning tips"--;"Born in 1916 in Norfolk, Mollie Moran is one of the few people still alive today who can recall working "downstairs" in the golden years of the early 1930's before the outbreak of WWII. She provides a rare and fascinating insight into a world that has long since vanished. Mollie left school at age fourteen and became a scullery maid for a wealthy gentleman with a mansion house in London's Knighsbridge and a Tudor manor in Norfolk. Even though Mollie's days were long and grueling and included endless tasks, such as polishing doorknobs, scrubbing steps, and helping with all of the food prep in the kitchen, she enjoyed her freedom and had a rich life. Like any bright-eyed teenager, Mollie also spent her days daydreaming about boys, dresses, and dances. She became fast friends with the kitchen maid Flo, dated a sweet farmhand, and became secretly involved with a brooding, temperamental footman. Molly eventually rose to kitchen maid for Lord Islington and then cook for the Earl of Leicester's niece at the magnificent Wallington Hall."--
An idyllic childhood : tips from a 1930s kitchen : Mollie's famous sausage rolls --
London calling : tips from a 1930s kitchen : bread and butter pudding --
Tears in the scullery : tips from a 1930s kitchen : the perfect roast beef --
Soulmates : tips from a 1930s kitchen : soup to scrub floors on --
To the country : tips from a 1930s kitchen : old-fashioned Irish stew --
Mop caps and mischief : tips from a 1930s kitchen : Christmas pudding --
Passion with the footman : tips from a 1930s kitchen : trifle and brandy snaps --
Scandal below stairs : tips from a 1930s kitchen : proper fish and chips --
Castles in Spain : tips from a 1930s kitchen : lemonade --
A cook at last : tips from a 1930s kitchen : steamed suet pudding.