دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Mexican Ice Cream: Beloved Recipes and Stories
دانلود کتاب بستنی مکزیکی: دستور العمل ها و داستان های محبوب
مشخصات کتاب
Mexican Ice Cream: Beloved Recipes and Stories
ویرایش: First edition
نویسندگان: Gerson. Fany
سری:
ISBN (شابک) : 9781607747772, 1607747774
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 68,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بستنی مکزیکی: دستور العمل ها و داستان های محبوب: آشپزی--غذاها--دسرها،آشپزی--کورس ها و غذاها--بستنی، یخ، و غیره خامه، یخ، و غیره، کتاب آشپزی، غیرداستانی، دسر -- مکزیک، آشپزی -- دوره ها و غذاها -- دسرها، آشپزی -- دوره ها و غذاها -- بستنی، بستنی ها و غیره، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- مکزیکی، مکزیک
در صورت تبدیل فایل کتاب Mexican Ice Cream: Beloved Recipes and Stories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بستنی مکزیکی: دستور العمل ها و داستان های محبوب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بستنی مکزیکی: دستور العمل ها و داستان های محبوب
این پیشنهاد جدید از نانوا و شیرینیساز فوقالعاده محبوب Fany Gerson، نیروگاه پشت La Newyorkina و Dough بروکلین، طعمهای فوقالعاده متنوع بستنی مکزیکی را در حین بررسی جنبههای فرهنگی تهیه و مصرف بستنی در مکزیک به نمایش میگذارد. Gerson از مواد منحصر به فرد برای ایجاد طعم های هیجان انگیز و تازه مانند بستنی گلابی قرمز خاردار، سوربت لیمویی به سبک Oaxacan، بستنی آووکادو شکلاتی و بستنی برنجی بادام با دارچین استفاده می کند. همه دستور العمل ها با در نظر گرفتن آشپز خانگی ایجاد شده و با صدای آگاه اما قابل دسترس فانی نوشته شده است. بستنی مکزیکی دارای عکاسی از موقعیت مکانی پر جنب و جوش است و هلادری های مکزیکی معتبری را که گرسون دهه هاست از آنها بازدید کرده است، ثبت می کند. برای هر کسی که به دنبال بازی بستنی تابستانی خود است، این کتاب است.;Sorbets/Nieves de Agua -- بستنی های مکزیکی کلاسیک/helados clasicos mexicanos -- بستنی های مکزیکی مدرن/Helados del Mexico moderno -- طعم های تند و معطر/ Sabores picositos y borrachitos -- مخروط ها، تاپینگ ها و سس ها/Conos، toppings، y salsitas.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This new offering from the incredibly popular baker and sweets maker Fany Gerson, the powerhouse behind Brooklyn's La Newyorkina and Dough, showcases the incredibly diverse flavors of Mexican ice cream while exploring the cultural aspects of preparing and consuming ice cream in Mexico. Gerson uses unique ingredients to create exciting and fresh flavors like Red Prickly Pear Ice Cream, Oaxacan-style Lime Sorbet, Avocado-Chocolate Ice Cream, and Rice-Almond Ice Cream with Cinnamon. All recipes are created with the home cook in mind, and written in Fany's knowledgeable but accessible voice. Mexican Ice Cream features vibrant location photography and captures the authentic Mexican heladerias that Gerson has been visiting for decades. For anyone looking to up their summer ice cream game, this is the book.;Sorbets/Nieves de agua -- Classic Mexican ice creams/helados clasicos mexicanos -- Modern Mexican ice creams/Helados del Mexico moderno -- Spicy and boozy flavors/Sabores picositos y borrachitos -- Cones, toppings, and sauces/Conos, toppings, y salsitas.
فهرست مطالب
Sorbets/Nieves de agua --
Classic Mexican ice creams/helados clasicos mexicanos --
Modern Mexican ice creams/Helados del Mexico moderno --
Spicy and boozy flavors/Sabores picositos y borrachitos --
Cones, toppings, and sauces/Conos, toppings, y salsitas.
