دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Melba’s American Comfort: 100 Recipes from My Heart to Your Kitchen
دانلود کتاب آسایش آمریکایی ملبا: 100 دستور غذا از قلب من تا آشپزخانه شما
مشخصات کتاب
Melba’s American Comfort: 100 Recipes from My Heart to Your Kitchen
ویرایش:
نویسندگان: Melba Wilson
سری:
ISBN (شابک) : 1476795282, 9781476795287
ناشر: Atria Books
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 197 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آسایش آمریکایی ملبا: 100 دستور غذا از قلب من تا آشپزخانه شما: بیسکویت، کلوچه و اسکون، شیرینی پزی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، برگر و ساندویچ، غذاهای اصلی و مخلفات، کتاب آشپزی، غذا و شراب، اقیانوس اطلس میانه، ایالات متحده منطقه ای، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، غذای روح، ایالات متحده منطقه ای، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، جنوب، ایالات متحده منطقه ای، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، مشاهیر و برنامه های تلویزیونی، کتاب آشپزی، غذا و شراب
در صورت تبدیل فایل کتاب Melba’s American Comfort: 100 Recipes from My Heart to Your Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آسایش آمریکایی ملبا: 100 دستور غذا از قلب من تا آشپزخانه شما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آسایش آمریکایی ملبا: 100 دستور غذا از قلب من تا آشپزخانه شما
تازه از آشپزخانه رستوران افسانه‌ای خود در هارلم، ملبا، ملکه
غذای راحتی آمریکایی، صد دستور غذای لذیذ را سرو می‌کند که طعم
ویژه‌ای را بر غذاهای مورد علاقه‌اش می‌گذارد—و طعمی شبیه به خانه
دارد.
مشهورها کجا هستند. و اهل غذا به سراغ خوشمزه ترین وافل مرغ و تخم
مرغ سرخ شده می روند؟ البته برای ملبا! ملبا ویلسون یک سفیر
شیرین، خوش‌بین، گهگاهی و همیشه اصیل برای غذاهایی است که سال‌ها
به عنوان غذای روح شناخته می‌شود، اما او ترجیح می‌دهد آن را غذای
راحتی آمریکایی بنامد. ملبا دندان های آشپزی خود را در خانه
نمادین سیلویا، ویندوز معروف جهان و رزا مکزیکانو بسیار محبوب
تراشید. اکنون، به عنوان صاحب پیشگام رستوران افسانه‌ای خود در
هارلم، او با افتخار در اتاق ناهارخوری مملو از ملبا دادگاهی
برگزار می‌کند و پای سیب‌زمینی شیرین، دنده‌های کوتاه پخته شده با
شراب، گوشت بوقلمون باربیکیو، تخم‌مرغ‌های شیطانی و لژیونی از غذا
می‌خورد. کلاسیک های آمریکایی خوش طعم و همچنین پیچ و تاب های
ویژه فراموش نشدنی در غذاهای راحتی دوست داشتنی.
اکنون مجبور نیستید آسایش خانه خود را ترک کنید تا به دنبال دستور
العمل های مجلل او باشید! با عکاسی پررنگ و طراحی زیبا، آرامش
آمریکایی ملبا اسرار آشپزی غیرقابل مقاومت او در خانه را که
از مادربزرگش و دیگر نسل های با استعداد منتقل شده و تنوع های
دوست داشتنی خود را به همراه دارد، به نمایش می گذارد. گنجینه ای
از داستان های لذت بخش از دل آشپزخانه شلوغ او.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Fresh from the kitchen of her legendary Harlem restaurant,
Melba’s, the reigning queen of American comfort food serves up
one hundred delectable recipes that put her own special touch
on favorite dishes—and taste just like home.
Where do celebrities and foodies go for the most delicious
fried chicken and eggnog waffles? To Melba’s, of course! Melba
Wilson is a sweet, upbeat, occasionally sassy, always genuine
ambassador for the cuisine known for years as soul food but
that she prefers to call American comfort food. Melba cut her
culinary teeth at the iconic Sylvia’s, the famed Windows on the
World, and the hugely popular Rosa Mexicano. Now, as the
pioneering owner of her own legendary Harlem restaurant, she
proudly holds court in Melba’s always-packed dining room,
dishing out lovingly prepared sweet potato pie, wine-braised
short ribs, BBQ turkey meatloaf, deviled eggs, and a legion of
mouth-watering American classics as well as unforgettable
special twists on beloved comfort foods.
Now you don’t have to leave the comfort of your own home to dig
into her sumptuous signature recipes! With mouthwatering
full-color photography and a beautiful design, Melba’s
American Comfort features the secrets of her irresistible
home cooking, passed down from her great-grandmother and other
talented generations and given her own loving variations, plus
a treasure trove of delightful stories from the heart of her
bustling kitchen.
