Meine ultimative kochschule :

Intro
 ZUM EINSTIEG
 KLASSIKER EINMAL ANDERS
 PASTA MIT TOMATEN, SARDELLEN UND CHILI
 FRITTATA MIT SPECK, ERBSEN UND ZIEGENKÄSE
 TOMATENRISOTTO
 GEFÜLLTES BRATHÄHNCHEN
 MISOSUPPE MIT LACHS
 LANGSAM GEGARTES PIKANTES LAMM
 BEEF WELLINGTON
 PIES MIT HÄHNCHEN UND HERBSTGEMÜSE
 GLASIERTER SCHINKENBRATEN
 SIRUPTARTE MIT LEMON CURD (ZITRONENCREME)
 APPLE CRUMBLE
 KOKOS-PANCAKES MIT MANGOSCHEIBEN UND LIMETTENSIRUP
 GEBACKENER CHEESECAKE
 FISCH
 KABELJAU MIT WALNUSS-ZITRONEN-PARMESAN-KRUSTE UND PETERSILIEN-KAPERN-SAUCE
 JAKOBSMUSCHELN MIT KNACKIGEM APFELSALAT
 SPROTTEN MIT CHILI UND GEWÜRZEN GEGRILLTE MEERESFRÜCHTE MIT SÜSSER PAPRIKASAUCE (ROMESCOSAUCE)GEBACKENE MAKRELE MIT KNOBLAUCH UND PAPRIKA
 CRÊPES MIT MASCARPONE UND KREBSFLEISCH
 GORDONS SPEZIALFRÜHSTÜCK (KEDGEREE)
 GEBRATENE SEEBRASSE MIT TOMATEN-KRÄUTER-SALSA
 SEEBARSCHPÄCKCHEN MIT FENCHEL, ZITRONE UND KAPERN
 ROTBARBE MIT ERDNUSSKRUSTE UND SÜSSER CHILISAUCE
 FISCH-PIE
 MUSCHELN MIT STANGENSELLERIE UND CHILI
 FLEISCH
 SCHWEINEKOTELETTS MIT SÜSSSAURER PAPRIKA
 SICHUAN-HÄHNCHENSCHENKEL
 GEBRATENE ENTENBRUST MIT SCHWARZER JOHANNISBEERSAUCE
 MINIBURGER MIT SCHWEINEFLEISCH UND BARBECUESAUCE HÄHNCHEN MIT KNOBLAUCH-MARONEN-FÜLLUNG UND PETERSILIENDRESSINGSTEAKSANDWICHES MIT TOMATENRELISH UND SENFMAYONNAISE
 SCHWEINEBRATEN MIT MANCHEGO-MEMBRILLO-FÜLLUNG
 EINFACHER BOLLITO MISTO (WURSTEINTOPF)
 GEFÜLLTE LAMMBRUST, LANGSAM GESCHMORT
 HÄHNCHEN UND CHICORÉE IN MARSALASAUCE
 RINDERBRUST MIT EINEM SALAT AUS NEUEN KARTOFFELN UND PICCALILLI (SENFGEMÜSE )
 GEBACKENES PERLHUHN MIT APFEL
 GEWÜRZE
 CURRY-MAIS-SUPPE
 WÜRZIGE PFANNKUCHEN
 GEGRILLTER MAIS MIT CHIPOTLEBUTTER
 HUMMUS VOM GEBRATENEN KÜRBIS
 REISNUDELN MIT CHILI, INGWER UND ZITRONENGRAS
 WÜRZIGER RINDFLEISCHSALAT RINDFLEISCHBAGUETTE VIETNAMESISCHSICHUAN-DAN-DAN-NUDELN
 JERK-CHICKEN
 WÜRZIGE SHAWARMA-CHICKEN-WRAPS
 SALATWRAPS MIT CHILI-RINDFLEISCH
 SCHWEINENACKEN-CURRY MIT MANGOSALSA
 MOUSSE AU CHOCOLAT MIT CHILI UND MANGO
 DUFTENDER MILCHREIS
 GUT ESSEN FÜR WENIG GELD
 HERZHAFTE SCHWARZE BOHNEN MIT FETA UND AVOCADO
 NORDAFRIKANISCHE EIER
 HÄHNCHEN-REISNUDEL-PFANNE
 HAUSGEMACHTE GNOCCHI
 PORREE-GRUYÈRE-RÖSTI MIT SPIEGELEIERN
 SPAGHETTI MIT CHILI, SARDINEN UND OREGANO
 GEBRATENER DUFTREIS MIT GEMÜSE
 FALSCHES SOUFFLÉ MIT DREI KÄSESORTEN
 EINFACHE ARANCINI AUS PILZRISOTTO LAMMSTEAKS MIT CROÛTONS UND SARDELLENDRESSINGWÜRZIGER REIS MIT WURST
 SCHWEINEFLEISCH-GARNELEN-BÄLLCHEN IN AROMATISCHER BRÜHE
 VEGETARISCHE KÖFTE AUS KICHERERBSEN, KREUZKÜMMEL UND SPINAT MIT TAHINDRESSING
 CHARENTAIS-MELONE MIT CRÈME FRAîCHE
 BREAD-AND-BUTTER-PUDDING (BROTPUDDING)
 VORKOCHEN
 WÜRZIGE FLEISCHBÄLLCHENSUPPE
 RINDFLEISCHBÄLLCHEN MIT ORECCHIETTE, GRÜNKOHL UND PINIENKERNEN
 FLEISCHBÄLLCHEN IN KOKOSMILCHBOUILLON
 GEGRILLTES SANDWICH MIT FLEISCHBÄLLCHEN, MOZZARELLA UND TOMATENSALSA
 WÜRZIGES CHUTNEY
 GESCHMORTE AUBERGINE
 GESCHMORTER SCHWEINEBAUCH MIT FENCHEL