دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Sidney A. Simon (Author), Stephen D. Roper (Author) سری: ISBN (شابک) : 9780849353413, 9780367449827 ناشر: CRC Press سال نشر: 1993 تعداد صفحات: 527 زبان: فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 214 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Mechanisms of Taste Transduction به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مکانیسم های انتقال طعم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مکانیسم های انتقال طعم تعدادی از موضوعات ضروری برای درک کامل طعم را معرفی می کند. این موضوعات از کنترل مصرف غذا تا مکانیسم های بیوفیزیکی انتقال و طراحی طعم های غذایی در صنایع غذایی را شامل می شود. پاسخ ها و سازماندهی مسیرهای حسی ویژه در رابطه با
توضیح داده شده استMechanisms of Taste Transduction introduces a number of topics essential to a complete understanding of taste. These topics range from the control of food intake to the biophysical mechanisms of transduction and the design of food flavors in the food industry. The responses and organization of special sensory pathways are described in regard to the