ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Meat Hygiene

دانلود کتاب بهداشت گوشت

Meat Hygiene

مشخصات کتاب

Meat Hygiene

ویرایش: [10 ed.] 
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 0702022586, 9780702022586 
ناشر: Saunders Ltd. 
سال نشر: 1999 
تعداد صفحات: 768
[771] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 66 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 58,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب Meat Hygiene به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بهداشت گوشت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بهداشت گوشت

معرفی ویرایش دهم این متن استاندارد که تمام جنبه‌های بهداشت گوشت، از تولید حیوانات پاک و سالم، فرآوری بهداشتی گوشت و فرآورده‌های گوشتی، و اجتناب از خطرات ناشی از غذا را پوشش می‌دهد. این نسخه به طور کامل به روز و تجدید نظر شده است تا رویکرد یکپارچه تر "مزرعه به جدول" و دیدگاه بین المللی تر را منعکس کند. شامل مطالب جدید در مورد BSE، بخش جدیدی در مورد بهداشت عملیاتی، و درمان کامل تر مسائل دامداری و قبل از مرگ است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Introducing the 10th Edition of this standard text covering all aspects of meat hygiene, from the production of clean and healthy animals, to the hygienic processing of meat and meat products, and the avoidance of food-borne hazards. This edition has been fully updated and revised to reflect a more integrated ''farm to table'' approach, and a more international perspective. Includes new material on BSE, a new section on operational hygiene, and more complete treatment of husbandry and ante-mortem issues.





نظرات کاربران