ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Meat Culture

دانلود کتاب فرهنگ گوشت

Meat Culture

مشخصات کتاب

Meat Culture

دسته بندی: فلسفه: تفکر انتقادی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری: Human-Animal Studies 17 
ISBN (شابک) : 9789004325869 
ناشر: Brill 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 147 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 37 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 42,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Meat Culture به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب فرهنگ گوشت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب فرهنگ گوشت

تجزیه و تحلیل گوشت و جایگاه آن در فرهنگ غربی در مطالعات انسان-حیوان به عنوان یک زمینه مرکزی بوده است. در حال حاضر بسیار ضروری است زیرا پیش بینی می شود تولید جهانی گوشت و لبنیات تا سال 2050 به طور چشمگیری افزایش یابد. در حالی که اصطلاح "کارنیسم" به سیستم اعتقادی (یا ایدئولوژی) نامرئی اشاره می کند که مصرف گوشت را طبیعی و عادی می کند، در این جلد ما بر روی "گوشت" تمرکز می کنیم. فرهنگ»، که به تمام اشکال ملموس و عملی ای اطلاق می شود که از طریق آن ایدئولوژی کارنیستی بیان و زندگی می شود. فرهنگ گوشت، ویرایش‌شده توسط آنی پاتس، با ارائه آثار جدید از محققان برجسته استرالیایی، اروپایی و آمریکای شمالی، بازنمایی‌ها و گفتمان‌ها، شیوه‌ها و رفتارها، رژیم‌ها و ذائقه‌هایی را بررسی می‌کند که باورهای مشترک، دیدگاه‌ها و تجربیات مربوط به گوشت را در قرن بیست و یکم ایجاد می‌کنند. .


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The analysis of meat and its place in Western culture has been central to Human-Animal Studies as a field. It is even more urgent now as global meat and dairy production are projected to rise dramatically by 2050. While the term 'carnism' denotes the invisible belief system (or ideology) that naturalizes and normalizes meat consumption, in this volume we focus on 'meat culture', which refers to all the tangible and practical forms through which carnist ideology is expressed and lived. Featuring new work from leading Australasian, European and North American scholars, Meat Culture, edited by Annie Potts, interrogates the representations and discourses, practices and behaviours, diets and tastes that generate shared beliefs about, perspectives on and experiences of meat in the 21st century.





نظرات کاربران