دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Susan Bourette
سری:
ISBN (شابک) : 1101050543, 9781101050545
ناشر: Putnam Adult
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 257 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Meat: A Love Story به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گوشت: داستان عشق نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سوزان بورت پس از کار مخفیانه در یک کشتارگاه برای بررسی فرآوری گوشت، تصمیم گرفت کاملاً گیاهخوار شود. او تقریباً پنج هفته دوام آورد. سوزان که از توفو و عدس ناراضی بود، جستجوی خود را برای یافتن گوشتی عالی آغاز کرد که بتواند بدون احساس گناه از آن لذت ببرد. Bourette با چشم یک خبرنگار و اشتهای یک گوشتخوار، خوانندگان را به پشت نمای بوکولیک مزرعه معروف Blue Hill می برد. در یک رانندگی طولانی و داغ گاو تگزاس، شکار نهنگ با اینوپیات و شکار گوزن های کانادایی. و پشت پیشخوان در یک قصابی روستای گرینویچ. «میت» طنز و در عین حال معتبر، لذت خوردن گوشت و همچنین زندگی کسانی که آن را شکار، پرورش می دهند و می پزند - و مهمتر از همه، پاداش یک گوشتخوار دلسوز بودن را جشن می گیرد.
After working undercover at a slaughterhouse for an exposé on meat processing, Susan Bourette resolved to go completely vegetarian. She lasted approximately five weeks. Dissatisfied with tofu and lentils, Susan began her quest for the perfect meat- one she could enjoy without guilt. With a reporter's eye and a carnivore's appetite, Bourette takes readers behind the bucolic façade of the famous Blue Hill farm; on a long, hot Texas cattle drive, a whale hunt with the Inupiat and a Canadian moose hunt; and behind the counter in a Greenwich Village butcher shop. Humorous yet authoritative, Meat celebrates the pleasure of eating meat, as well as the lives of those who hunt, raise, and cook it-and most important, the rewards of being a compassionate carnivore.