ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes

دانلود کتاب ماریناد، مالش، آب نمک، درمان و لعاب

Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes

مشخصات کتاب

Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781607743767, 1607743760 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب ماریناد، مالش، آب نمک، درمان و لعاب: مارینادها



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ماریناد، مالش، آب نمک، درمان و لعاب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب ماریناد، مالش، آب نمک، درمان و لعاب



در این نسخه اصلاح‌شده و توسعه‌یافته کتاب پرفروش خود، گورو کباب کردن، جیم تارانتینو، هنر و علم مارینادها را توضیح می‌دهد و بیش از ۴۰۰ دستور غذای خوش طعم، شیرین و تند را ارائه می‌کند. این کتاب مقدس با 150 دستور العمل و بخش کاملاً جدید در مورد آب نمک، معالجه و لعاب، مملو از ایده هایی برای تهیه گوشت گاو مرطوب و خوش طعم، مرغ، سبزیجات و موارد دیگر است - هم در داخل خانه و هم در خارج - از جمله: سیب سیب آب نمک

  • لعاب لیموی زستی جالاپینو
    • ماریناد تاپناد
    • مالش خشک آنچو اسپرسو
    • پشت خوک کبابی ایبری با پرتقال خونی--سس شری
    • سالاد خرچنگ کبابی ویتنامی MARINADEES, RUBS, RES CU, مجموعه‌ای متنوع از دستور العمل‌های خوشمزه و تکنیک‌های بی‌خطر را در اختیار آشپزهای خانگی قرار می‌دهد، بنابراین می‌توانید با اطمینان کباب کنید، بخارپز کنید، تفت دهید، کباب کنید، و آب‌پز کنید. سس های غوطه ور، مخلوط ادویه، کارامل، و بیشتر. غذاهای خوشمزه. دستور العمل های مرینیت اصلی ...

    • توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

    In this revised and expanded edition of his best-selling book, grilling guru Jim Tarantino explains the art and science of marinades and presents more than 400 savory, sweet, and spicy recipes. Featuring 150 brand-new recipes and sections on brines, cures, and glazes, this marinating bible is chock-full of ideas for preparing moist and flavorful beef, poultry, vegetables, and more--both indoors and out--including:Apple Cider Brine

  • Zesty Jalapeño Lime Glaze
    • Tapenade Marinade
    • Ancho-Espresso Dry Rub
    • Grilled Iberian Pork Loin with Blood Orange--Sherry Sauce
    • Vietnamese Grilled Lobster SaladMARINADES, RUBS, BRINES, CURES & GLAZES provides home cooks with a diverse repertoire of mouthwatering recipes and fail-safe techniques, so you can grill, steam, sauté, roast, and broil with confidence.Hundreds of marinades, rubs, brines, cures, glazes, bastes, mops, sops, dipping sauces, spice mixes, caramels, and more.Delicious dishes. Recipes for marinated main...


    • فهرست مطالب

    Content: Tips, tools, and techniques --
    Basic recipes and ingredient themes --
    America --
    Latin America --
    The Mediterranean --
    The Middle East and North Africa --
    Asia.




    نظرات کاربران

    تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
    نماد اعتماد الکترونیکی