دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts
دانلود کتاب راهنمای مدیریت پس از برداشت میوه ها و آجیل های درختی مدیترانه ای
مشخصات کتاب
Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts
ویرایش:
نویسندگان: Gayle M Crisosto (editor)
سری:
ISBN (شابک) : 1789247179, 9781789247176
ناشر: CABI Publishing
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 23 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای مدیریت پس از برداشت میوه ها و آجیل های درختی مدیترانه ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای مدیریت پس از برداشت میوه ها و آجیل های درختی مدیترانه ای
پس از برداشت یک عنصر مهم برای رساندن میوه های تازه و باکیفیت به مصرف کننده است و پیشرفت های فناوری همچنان از زیرساخت ها پیشی می گیرد. این کتاب اطلاعات باارزش و به روزی را در مورد مدیریت پس از برداشت هفت محصول میوه و آجیل ارائه می دهد: بادام، انجیر، انگور سفره ای، پسته، خرمالو، هلو و انار. این محصولات در منطقه مدیترانه و همچنین برای کشورهایی که این محصولات را صادر و وارد می کنند، اهمیت ویژه ای دارند، جایی که منابع اقتصادی فشرده برای توسعه اطلاعات برای درک و حل مشکلات پس از برداشت آنها اختصاص داده شده است. این راهنما که توسط تیمی از کارشناسان پس از برداشت بین المللی به رسمیت شناخته شده نوشته شده است، اطلاعات ضروری، اما اغلب دسترسی به آنها دشوار است، در مورد این محصولات مهم که مربوط به اقتصاد کشاورزی جهان است و جوامع کشاورزی را تحت تأثیر قرار می دهد، گردآوری و تأیید می کند. این کتاب: موضوعات مرتبط پس از برداشت را برای هر محصول در مراحل برداشت، بسته بندی، حمل و نقل و خرده فروشی پس از برداشت پوشش می دهد. بر دانش مفید برای حل مشکلات فعلی صنعت در سراسر جهان تأکید دارد. شامل توصیه های عملی اطلاعاتی را که قبلاً به زبان های دیگر منتشر شده بود برای اولین بار به زبان انگلیسی در دسترس قرار می دهد. شامل منابع به روز و عکس های با کیفیت است که آن را به منبعی عالی برای مربیان پس از برداشت تبدیل می کند. این یک کتابچه راهنمای لازم برای پرورش دهندگان و فروشندگان کالا، مدیران سردخانه ها، پرسنل حمل و نقل، مدیران تولید و خرده فروشان، یا هر کسی در زنجیره غذایی است که این میوه ها و آجیل ها را بسته بندی، حمل و نقل، ذخیره و به فروش می رساند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Postharvest is an important element of getting fresh, high-quality fruit to the consumer and technological advances continue to outpace infrastructure. This book provides valuable, up-to-date information on postharvest handling of seven fruit and nut crops: almond, fig, table grape, pistachio, persimmon, peach and pomegranate. These crops are of particular importance in the Mediterranean region, but also to those countries that export and import these crops, where intensive economic resources are dedicated to developing information to understand and solve their postharvest problems. Written by a team of internationally-recognized postharvest experts, this manual collates and verifies essential, but often difficult to access, information on these important crops, that is pertinent to the world's agricultural economy and affects agricultural communities. The book: Covers relevant postharvest topics for each crop across harvesting, packing, shipping and retail postharvest phases. Has an emphasis on knowledge useful to solve current worldwide industry problems. Includes practical recommendations. Makes available for the first time in English information previously published in other languages. Includes up-to-date references and high-quality photos that make it an excellent resource for postharvest educators. This is a must-have manual for growers and commodity handlers, cold storage managers, transportation personnel, produce managers and retail handlers, or anyone in the food chain that packs, transports, stores and sells these fruits and nuts.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب How to Cook and Keep on Cooking
دانلود کتاب Dragon Thunder: My Life with Chogyam Trungpa
دانلود کتاب Time and how to spend it the 7 rules for richer, happier days
